분야
hwp유전공학(genetic engineering) 또는 유전자조작이란 '한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술'을 말한다. 지난 1953년 세포 속의 DNA구조가 밝혀지고, 1970년대 이후 DNA를 자르는 기술이 개발되면서 유전자 조작이 가능해진 것이다. 이와 같은 방식으로 어떤 생물의 유전자 중 특정 유전자만 빼내 다른 생물체의 유전자에 붙여서 새롭게 만든 것을 유전자조작생물체(GMO:Genetically Modified Organisms)라고 부른다. 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작 농작물이고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라 하는 것이다. 무르지 않는 토마토, 수박만한 감자, 일반 연어 크기의 30배인 슈퍼연어, 살충제에 강한 콩, 고농축 비타민 함유 채소 등이 유전자 조작식품의 대표적인 예이다..
< 유전자 조작 식품 >
1. 만드는 이유
유전자 재조합 기술을 이용하여 병, 충에 저항성이 강한 유전자 및 수량을 증가시키는 유전자 등 유용한 특정유전자를 생명체에서 찾아내어 이를 인공적으로 분리하거나 결합 시켜 의도한 특성(제초제 저항성, 내병성, 내충성 등)을 갖도록 개발한 생물체로 이들을 재배, 사육하여 식품으로 이용하는 것임.
http://www.cntv.co.kr/tv/tv_intro.asp?cid=606 (영화 포스터)
http://blog.naver.com/theskies21/40017345770
www.science.go.kr/webzine
http://www.hallym.ac.kr/~de1688/main.html(한림대학교 의과대학 의학유전학교실)
(형광원숭이)
http://kgfarm.sosimo.org/sub_read.htm(무르지 않는 토마토)
식약청/한국농어촌사회연구소/한국일보 2004년 4월 8일자 보도(유전자 조작식품의 문제점)
http://www.dongascience.com/news 2005년 6월 23일자 (근력강화 유전자 조작)
http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=11&dir_id=110205&eid=5ZVMd+gVAaZkqghvBZLOxbvy8aEIDXfp&ts=1086073337 (바이오 돼지, 텔로미어 연장)
