식품위해요소 레포트
분야
hwp감미료등을 말하는데여 그 식품첨가물안에 들어있는 종류들 또한 다양하다고
한다 아토피를 가지고 있는 어린이들에게는 독약과 같다고 합니다
식품첨가물이 들어있는 식품을 먹자마자 인체에 바로 증상이 나타나거나 하는건
아니지만 인체에 축척되어 건강을 해치는 요인이 될수 있다고 한다
식품 첨가물 종류
- 방부제 종류: 안식향산나트륨, 안식향산, 소르빈산, 소르빈산칼륨, 디히드로초산, 디히드로나트륨, 피로피온산
사용식품 : 초콜릿. 음료수. 고추장. 간장, 자장면. 마아가린. 치즈. 빵. 어묵. 단무지, 케첩, 유산균. 생선. 햄등
- 표백제 종류: 이황산나트륨
사용식품: 빵, 과자, 빙과류
- 착색제 종류: 타르색소
