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[졸업][중어중문학] China Paradox (차이나 패러독스) - 중국 차 (특히 녹차)를 중심으로

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2005.10.31
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소개글

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1. 들어가면서 : 연구 목적과 동기
2. 차 문화의 일반론
(1) 차의 기원
(2) 차의 종류
(3) 차의 효능
3. 중국인의 음식 문화
4. 중국인의 차의 생활화
5. 차이나 패러독스 -중국인과 다이어트-
(1) 감비설
(2) 차의 다이어트 기능
6. 결론

본문내용

‘ 나도 몸짱이 되고 싶다 ’ 라는 생각은 누구나 한번쯤 꿈꾸어 봤으리라. 몸짱 열풍이 불면서 사람들은 날씬하고 탄력적인 몸매가 더욱 부러워진다. 뚱뚱한 몸매를 가진 가수 옥주현이 단백질 위주 식품으로 다이어트를 해서 살을 빼 아름답고 날씬한 몸매가 되었다는 말에 너도 나도 단백질 다이어트를 시도해 보기도 한다. 또 옥주현이 요가로 살을 뺏다는 소문으로 인해 요가 열풍이 더욱 확산되었고 그녀가 이번에 낸 요가 다이어트 비디오는 대박 조짐을 보인다는 언론계의 말도 있다. 이렇듯 사람들의 다이어트에 대한 관심은 점차로 높아져 가고 있다. 본인 또한 옥주현이 요가로 살을 뺏다는 소리를 듣고 요가를 한 적이 있다. 그러나 어느 순간 운동을 하는 것이 귀찮아져서 계속 지속하기는 어려웠다. 몸을 움직여서 하는 거라 만사가 다 귀찮은 날엔 빼먹기 일쑤였고 이것보다 더 편한 다이어트는 없을까 생각하게 되었다. 그러다 중국에 갔다 온 친구와 나눈 이야기가 생각났다. 내가 그 친구에게 “ 중국인은 뚱뚱한 사람들이 참 많지? 텔레비전 화면에서 보니까 배가 볼록한 사람들이 많이 보이던데” 라고 물으니 친구는 “ 아니, 사람들이 신기하게도 거의 날씬하던데? 뚱뚱한 사람은 거의 없어.” 라고 대답했다. 나는 “ 정말? 그 사람들은 요리도 기름지게 먹던데...... 이상하네.” 라고 말하며 날씬한 중국인에 대한 의구심을 품었다. 왜 중국인은 날씬할까? 그러던 와중에 텔레비전에서 프렌치 패러독스(French Paradox) 프렌치 패러독스 (French Paradox ) : 의학의 아버지라 불리는 히포크라테스도 와인으로 몸과 마음의 병을 치료했다는 기록이 있고, 성경에도 적당한 양의 와인은 위를 보호하고 잔병을 다스린다는 말이 나온다. 와인을 즐겨 마시는 프랑스 인들이 버터, 치즈, 육류 등 동물성 지방을 많이 섭취하면서도 심장 질환으로 인한 사망률이 음식 문화가 비슷한 미국이나 유럽의 다른 나라 사람 등에 비해 낮게 나타난다. 이를 프렌치 패러독스라 말한다. www. naver.com/news (뉴스 홈 > 사회 > 전체 기사) 와인 한잔의 여유.
라는 주제에 관한 프로그램을 방영하는 것을 보게 되었다. 와인을 먹음으로 인해 프랑스 사람들은 육류를 주식으로 하는 다른 서양인에 비해 살도 별로 찌지 않고 심장 질환도 낮게 나타나는 등 건강한 삶을 누릴 수 있다니 정말 놀라웠다. 맛있는 음식을 먹으면서 살이 찌지 않는다고? 거기다가 건강까지 담보로 할 수 있다니 정말 일석이조가 아니던가.

참고문헌

1. 경기전문대학논문집, 2001
2. 한국생활과학연구 9권, 1990
3. http://blog.empas.com/apelyo/8336165
4. 한국외대사학 7권, 1997
5. 이것이 중국이다. 2002
6. 인문과학 연구 논총 7권, 1990
7. 자연과학연구소논문집 18권, 2003
8. 만병을 고치는 녹차혁명, 2003
9. 중국문화풍경, 2004
10. 중국문화의 이해 , 2003
11. 충남대학교 논문, 2000
12. www.naver.com/news 와인한잔의 여유
13. www. chinabang.co.kr
14. www.ulnara. or.kr
15. 민족과 문화6권, 1997

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