![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0001.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0002.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0003.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0004.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0005.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0006.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0007.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0008.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0009.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0010.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0011.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0012.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0013.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0014.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0015.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0016.gif)
![[수업계획안] 가정교과 여자고등학교 조리실습-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/113/112221-0017.gif)
분야
hwp1. 학습자 분석 전략 방법
2. 학습자 분석 결과
Ⅱ. 목표진술 (State Objectives)
1. 교수분석
2. 교수 목표 진술
Ⅲ. 교재의 선정, 개조 및 제작 (Select, Modify or Design Materials)
1. 교수방법
2. 매체, 자료 선정, 진술
Ⅳ. 수업계획서(Utilize Materials)
V. 학습자 반응 (Require Learner Response)
1. 동기유발 전략
2. 학습 동기 유지 및 참여 유도 전략
Ⅵ. 평가 (Evaluation)
1. 질문지 작성
2. 최종 목표 달성여부 평가하기
❈부록
설문 설문 문항지 및 설문지 분석
실습 보고서
실습 점검표
OX퀴즈 문항지
(1) 일반적인 특성
검색을 통해 알아낸 인터넷 자료와 실제로 부평여자고등학교에 가서 학생들의 생활을 본 것을 토대로 청소년기의 특징과 부평여고 2학년 학생들의 일반적인 특성에 대해 다음과 같이 결론짓게 되었다.
청소년기는 신체의 급성장 및 2차 성징의 발달 등 생리적 변화가 나타나는 시기이다. 청소년기의 "사회발달"은 식행동 형성과 상호밀접하게 관련되어 있어, 신체적 변화와 함께 사고의 성숙과 심리적인 미묘한 변화를 맞게 되는 등 생의 주기로 볼 때 육체적, 정신적인 측면에서 비교적 불안정한 시기이다. 이 시기는 자아의식이 유년기보다 발달하게 되어 타인의 의지보다 자신의 판단에 의해 행동하려는 경향을 보이게 되고, 자신의 사고나 행동에 대한 주변의 관심의 부재로 인하여 정신적인 갈등을 겪게 된다. 한편 개인의 식습관 형성과 육성은 단기적으로 이루어지는 것이 아니고 장기간에 걸친 가정교육, 학교교육 및 사회교육의 밀접한 관계가 있으며, 청소년기의 식사행동은 영양지식, 가치관, 가족관계, 심리적 안정 및 성격형성 등과 관련이 있다. 또한, 영양불량은 이 시기의 정신적, 행동적 결과들에 영향을 줄 수 있다. 바쁜 학교생활과 부모의 관리 하에서 벗어나고자 하는 이들의 심리적인 갈등은 그들 나름의 독특한 행위를 노출하게 되며, 그 특징으로 그들은 또래 집단끼리의 사회생활에 있어서 군집 행동 및 즉흥적 행동을 잘하는 것으로 알려지고 있다. 그 예로써 특히 기호식품 선택에 있어서 동료의 영향을 많이 받으며 선택의 기준은 그때그때 욕구를 채워 줄 수 있는 맛 위주이며 이는 심한 영양적인 불균형을 초래할 수 있다.
