분야
hwp1.
서론
2.
본론
1) 가금류 소화관과 먹이
2) 단위동물 소화관과 먹이
3) 반추동물 소화관과 먹이
3.
결론
동물의 소화기간은 입에서 시작하여서 식도, 위, 소장, 대장을 지나서 항문에 이르는 긴 관을 말한다. 즉, 사료의 섭취와 소화와 흡수 및 배설 작용이 일어나는 부위이다. 동물은 세포 분열과 성장 및 발육, 운동 및 번식 등을 통해서 생명 현상을 유지하고, 고기, 계란, 우유 등을 생산하기 위해서 많은 에너지와 영양소를 필요로 한다. 식물과 다르게 이와 같은 에너지와 영양소를 합성할 수 없기 때문에 사료의 형태로 체외에서 공급을 받아야 한다.
사료에서 존재하는 탄수화물과 단백질, 지방 등의 영양소는 분자량이 크기에 바로 이용이 되지 못하며, 동물의 체내에서 소화라는 과정을 거쳐 단당류와 아미노산, 지방산과 글리세롤과 같은 물질로 분해가 되어서 흡수가 된다. 이와 같이 사료에 존재를 하는 고분자 영양소를 동물의 체내에서 흡수할 수 있는 상태로 만드는 것을 소화라고 한다.
2) https://m.blog.naver.com/premix/100011880564 단위동물의 소화
3) 동물생리학 –유전자에서 생물체까지, 강봉균외 5인, 2009년, 라이프사이언스
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