소개글
[호텔경영]리츠칼튼호텔의 경영전략분석에 대한 자료입니다.
목차
■ 서 론
■ 본 론
Ⅰ. 리츠칼튼의 소개
Ⅱ. 리츠칼튼의 가치
Ⅲ. 리츠칼튼서울의 경영전략 및 서비스
Ⅳ. 리츠칼튼에서 제공하는 서비스의 종류
Ⅴ. 리츠칼튼의 SERVQUAL 조사
Ⅵ. 문제점 및 개선안
■ 결 론 (시사점)
본문내용
들어가기 전…
오늘날 호텔은 서비스분야의 대표산업으로써 단순히 이용고객에게 잠자리나 식사를 제공하는 것뿐만 아니라 편안하고 안락한 숙박은 물론, 사교, 비즈니스, 각종 모임과 행사, 건강과 휴식을 위한 지역공간으로 자리 매김하고 있다.
또한, 호텔은 외국인이나 부유한 사람들이 가끔 이용하는 잠자는 곳이라는 인식에서 여러 가지 부대시설을 이용할 수 있는 다목적인 공간으로 인식이 변화하고 있다.
그 중 리츠칼튼 호텔은 한국표준협회(KSA)가 매년 수여하는 한국서비스대상에서 3년 연속 호텔부문 대상을 수상하고, 3년 연속 한국 서비스품질 지수 최고점 획득, 3년 연속 "아시아 최고의 비지니스 호텔" 선정, 한국능률협회컨설팅이 주관하는 서비스품질 등급 심사에서 AAA 등급을 인증 받는 등 3년 연속 최고의 서비스 품질을 입증 받아 한국 최고의 호텔로 자리매김하였다.
Ⅰ. 리츠칼튼의 소개-1
리츠칼튼의 호텔사
리츠칼튼 호첼의 역사는 호텔의 아버지로서 최초의 “최고급호텔”이란 개념을 도입한
세자르 리츠(1850-198)가 1898년 파리에 호텔 리츠를 세움으로써 시작되었다.
그 후 100여년이 지난 지금 미국 조지아주 아틀란타 시에 본사를 두고 미국 내 주요
도시는 물론 유럽, 남미, 호주, 동남아 각지에 40개의 체인을 통해 그 명예와 전통을
지켜 나가고 있다.
리츠칼튼은 18세기 베르사유 궁전의 생활양식을 응용하여 고풍스럽고 고급스러운
내부장식과 분위기를 현대감각에 맞춰 설계한 호텔로, 외관의 품격과 내부의 격조,
그리고 정중한