건강과 영양 - 단백질 보충제와 건강

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레포트 > 사회계열
2013.12.23
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소개글

건강과 영양 - 단백질 보충제와 건강에 대한 자료입니다.

차 례

1. 보충제····················
1)보충제의 정의와 구분
2)보충제의 종류
3)보충제를 섭취하는 이유

2. 단백질 보충제················
1)단백질 보충제의 정의
2)단백질 보충제의 종류

3. 운동과 단백질 보충제의 관계···········
1)운동을 좋아하는 사람을 위한 보충제
2)단백질보충제의 긍정적인 효과
3)단백질보충제의 부정적인 효과

4. 결론······················

자료출처 및 참고문헌···············

본문내용

1. 보충제

1)보충제의 정의와 구분 (=영양제)
보충제란 일반 식품에 특정 식품성분의 섭취를 보강하기 위하여 사용하는 제품으로서 필요영양소에서 음식으로서 섭취할 수 있는 영양소를 뺀 것이라고 할 수 있다.
가. 보충제의 구분
-의약품 영양제 : 품질과 약효가 입증된 것
-의약외품 : 식품의약품안정청 지정 저함량 비타민 미네랄
-건강기능식품 : 다양한 원료와 편리성에 중점을 둔 것

2)보충제의 종류

의약품 영양제
의약외품
건강기능식품
성분구분
비타민 및 미네랄
생리활성물질
한약
비타민 및 미네랄
(함량이 낮은 것)
고시형 원료
개별인정형 원료
효과
약효 인정(질병 치료 및 예방)
기능성 인정
4등급별 기능성
판매
약국만 가능
약국 및 약국 외 판매
예
비타민제
칼슘제
종합비타민
근육경련개선제
은행잎
글루코사민
갱년기영양제
보증익기탕
신장약
비타민과 미네랄 중 함량이 낮은 것 일부
비타민
미네랄
단백질
식이섬유
오메가3
자이리톨
석류
복분자
양파

3)보충제의 필요한

①1-12세 어린이
어린이시기는 뼈의 건강과, 피부 건강, 근육 형성, 시력 발달등 전반적인 신체의 성장이
일어나는 시기이기에 올바른 영양 섭취와 적당한 신체 활동이 무엇보다 중요한 시기라고 할 수 있다.
또한 필수 영양소인 미네랄과 필수지방산, 아미노산이 부족하고 칼로리와 염분이 많이 들어 있는 인스턴트식품이나 가공식품에 많이 노출되어 있는 현대사회에 살아가는 어린이들에게는 영양 불균형이 초래될 수도 있기에 더욱 영양보충제로 이를 보충해주는 것이 필요하다.

참고문헌

1-(1)보충제의 정의와 구분
영양제 119 (정비환 저)-부키
1-(2)보충제의 종류
영양제 119 (정비환 저)-부키
1-(3).보충제를 섭취하는 대상 / 이유
영양제 119 (정비환 저)-부키

2-(2)단백질 보충제의 종류
인터넷 사이트 “Valance (전문가 칼럼 - 보충제의 종류와 섭취방법)"
(http://valance.co.kr/?_filter=search&mid=column&search_target=title&search_keyword=%ED%8F%AC%EC%9D%B8%ED%8A%B8&document_srl=5671)

3-(1)운동을 좋아하는 사람을 위한 보충제/3
영양제 119 (정비환 저)-부키

3-(2)단백질보충제의 긍정적인 효과
단백질 보충제의 효용성 (길주헌 2000)-운동학 학술지

3-(3)단백질보충제의 부정적인 효과
진영수(서울아산병원스포츠의학과교수), 김동현(한국과학기술연구원(KIST) 도핑컨트롤센터박사)/ 이금숙 헬스조선 기자

4. 결론
MBC 뉴스 (건강 핫 트랜드 - 단백질 보충제 과용하다 큰코) / 나윤숙 의학 전문기자

하고 싶은 말

#건강 # 단백질 # 보충제

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