비만관리 방안(식이요법 & 운동요법)

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소개글
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목차
1. 비만과 식습관
(1) 잘못된 식습관

2. 비만의 식사처방
(1) 비만 관리의 원칙
(2) 체중조절을 위해 영양소를 알맞게 분배하는 요령
(3) 식사처방
(4) 일일에너지 섭취량의 기준
(5) 영양소의 배분

3. 식이요법의 대상,목적,치료식단의 종류 및 효과

4. 기초대사와 비만의 관계
(1) 에너지 밸런스와 체지방량의 조절기전

5. 영양소 섭취상의 주의점

6. 식이요법 실시상의 주의점
7. 운동요법의 정의
(1) 운동요법의 정의
(2) 운동요법의 효과
(3) 운동의 강도

8. 체중감량을 위한 운동의 3요소
(1) 운동의 종류 : 유산소 운동, 무산소 운동
(2) 운동의 빈도
(3) 운동의 시간

9. 체중감량에 좋은운동
(1) 걷기
(2) 조깅
(3) 수영
(4) 운동처방
(5) 운동 요령

10. 운동요법 실시상의 주의사항

11. 운동요법 실시상의 주의사항
본문내용
1) 잘못된 식습관
① 과식, 폭식 등 한 번에 많이 먹는 것은 지방을 증가시킨다.
② 일정하지 않는 식사시간
③ 빨리 먹기는 비만의 근원
④ 간식에는 고칼로리 식품이 많다.
⑤ 야식(night-eating syndrome)
야간섭식증후군이란?
1955년 미국의 스턴커드(Albert Stunkard) 박사에 의해 (night eating syndrome) NES 이라고 명명되었다. 그는 자기가 진단했던 비만증환자 중 야간 음식물섭취량이 많아 불면과 오전 중의 식욕저하를 일으키며, 아침과 점심식사 때의 섭취량이 적어지면 배고픔에 결과적으로 야간에 다시 과식하는 악순환을 겪는 다는 사실과 그 들은 감량치료 결과가 나쁘고 정신적 스트레스를 떠안고 있다는 사실도 밝혀졌는데, 이는 야식이 비만으로 이어짐을 주목해야 한다.
⑥ 먹는 것으로 스트레스를 해소하는 경우
⑦ 평소의 선택을 조금만 바꿔 보기

잘못된 식습관 TOP 5
빨리 먹기
배가 불러도 나온 음식은 전부 먹기
일주일에 1회이상과자한봉지먹기
칼로리가 높은 외식하기(주 3일이상)
편의점 도시락 먹기(주 3일이상)
하고 싶은 말
(1) 비만 관리의 원칙
비만 관리의 가장 중요한 원칙은 건강을 유지하면서 체중을 줄이는 것이며, 그러려면 우선 식이요법을 총괄하여 섭취 열량을 줄이면서 체중을 줄여야 한다.

① 균형 잡힌 식생활을 한다.
② 하루 세 번 평소 식사량의 80%만 먹는다.
③ 고열량 식품의 섭취를 줄인다