[방통대 2016-1] 청소년기 성장과 생리적 발달 특성을 설명하고, 이 시기 식행동과 영양문제에 대하여 설명하시오.

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[방통대 2016-1] 청소년기 성장과 생리적 발달 특성을 설명하고, 이 시기 식행동과 영양문제에 대하여 설명하시오.에 대한 자료입니다.
목차
1. 청소년기의 성장과 생리적 발달
2. 우리나라 청소년의 영양 섭취 실태
3. 청소년의 식생활 관리
4. 청소년의 식생활 문제
5. 청소년의 영양관련 문제
본문내용
? 골격 질량과 체조성의 변화
- 사춘기에 성인 골질량의 50%에 해당되는 골격이 축적되며,
18세가 되면 성인골질량의 90%에 도달하게 됨
- 유전, 호르몬 변화, 하중을 받는 운동량, 흡연, 음주, 칼슘, 단백질, 비타민D,
철 섭취량 등이 골질량의 축적에 영향을 주는 요인임
- 사춘기에 섭취하는 단백질과 칼슘의 양에 따라서 최대 골질량의 크기가 결정됨
- 신체조성면에서도 크게 변화
- 여성의 경우 16%이던 체지방 비율이 27%까지 증가하는 변화
: 고등학생에 해당하는 15~16세 때 체지방 함량이 최고조에 달함
- 초경이 시작되려면 체지방 함량이 적어도 17%는 되어야 하며 배란이 되려면 25%의 체지방 함량이 필요한 것으로 보임
? 사춘기 심리발달
- 사춘기에는 신체적 측면의 성숙뿐 아니라 자기주관이 확립되고 도덕적 윤리적 가치
체계의 발달이 일어나며 소속집단 속에서 책임감 있는 성인의 역할을 배워 나감
- 사춘기의 심리발달은 인식능력이 발달하는 초기단계, 중기단계, 후기단계로 나누어 볼 수 있음
? 초기단계 : 극적인 생물학적 변화, 신체이미지나 성 문제의 빠른 변화에 대한 혼돈
자신의 신체에 대한 관심, 또래집단의 영향, 식습관도 친구들의 영향을 받음
? 중기단계 : 독립을 하려는 움직임, 자신을 막강하다고 생각하며 가끔 음주, 흡연, 약물을 시도하거나 공격적 행동을 하는 등 무모한 행동을 시도하기도 함
? 후기단계 ; 신체적 발달의 완성, 자아정체성의 확립, 도덕관념이나 신념이 확고해짐
돌발적이거나 충동적인 행동을 덜하게 됨. 자신의 관심분야나 미래의 목표를 구체화시킴
하고 싶은 말
가정학과 3학년 생활주기영양학 C형
청소년기 성장과 생리적 발달 특성을 설명하고, 이 시기 식행동과 영양문제에 대하여 설명하시오.

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