가맹본부의 튼튼한 자본력은 엔제리너스의 가장 큰 장점이다.
(2) 다양한 방법을 통한 수익 다각화
엔제리너스는 단순한 커피판매 뿐 아니라 여러 가지 수익다각화를 통해 매출을 올리고 있다.
첫째로, 온라인 쇼핑몰을 들 수 있다. 고객과의 접점을 확대하기 위한 일환으로 지난 2007년 10월 오픈한
예술가들의 지적 교류장소인 카페와 같이 문화와 시대적 정서가 함께하는 명소가 되기를 기원하는 마음을 담아 지어진 브랜드이다.
현재 런칭 2년 만에 전국 매장 수 1위라는 쾌거를 이루어 낸 카페베네는 ‘정통 유럽풍 카페‘라는 컨셉으로 창의적인 브랜드 스토리를 앞세워 꾸준히 성장하고 있다.
프랜차이즈커피 전문점의 매장 수는 스타벅스 301개, 할리스 204개, 엔제리너스 191개, 커피빈 175개 등이며 매출액은 지난해 기준 스타벅스 1710억 원, 할리스 671억 원, 엔제리너스 650억 원 등이며 전체 시장 규모는 해마다 꾸준히 증가하고 있는 추세이다.
본론으로 들어가 프랜차이즈커피 전문점의 커피
Ⅰ서론
프랜차이즈 산업의 핵심은 본사가 가맹점 점주들에게 사업 전반에 걸쳐 운영상 필요한 지도나 지원과 함께 면허상의 특권을 부여하고 가맹점주로부터 가맹비나 로열티를 받아 조직을 구축하고 교육이나 훈련, 판매 경영을 지원하는 지속적 관계의 시스템 산업이다. 일부 가맹본부 중에는 기
-카페베네 만의 강점들을 잘 전달하는 마케팅 중점적으로 활용하기.
후발주자로서 브랜드 인지도를 높이기 위해 스타모델들도 중요하지만 카페베네 만의 브랜드 가치를 형성하는 것이 더 중요하다고 생각된다. 스타모델을 전면에 내세운 마케팅활동보다는 카페베네 분석을 통해 알 수 있었던 카페베