1. 경영상(Management)의 특성
(1) 높은 초기투자비와 높은 고정자산의 의존성
호텔은 일반기업이 시작할 때 필요한 초기 투자비용보다 훨씬 많은 투자비용을 있어야 하는데 호텔의 경우 위치가 매우 중요하므로 토지 매입에 드는 투자비의 비중이 크다고 할 수 있다. 그리고 호텔이란 건물만 짓는 것이
Ⅰ. 개요
고대로 거슬러 올라가면 인간관계의 형태는 신분 계급적 차원의 인간관계로서 같은 계급들만이 수평적인 인간관계가 형성되었다. 계급이 다르면 높은 계급자의 일방적인 명령으로 일관되는 관계가 유지되었다. 고대의 인간관계는 완전한 인간관계가 형성되지 못했다. 절대주의 시대에서도
Ⅰ. 서론
사업관리 측면에서 건축공사 성패의 상당부분은 발주자 또는 발주자의 대리인으로서 감독자의 영향을 받는다. 즉, 사업의 성공적인 추진을 위해서 사업관련자(설계자, 감리자, 시공자, 하도자 등)들의 긴밀한 협력도 중요하지만 감독자의 합리적인 그리고 명석판명한 의견(또는 지침)은 필
주방의 개요
I. 주방의 개념
(1) 주방과 부엌의 의미
주방은 음식물을 만들거나 차릴 때에 식품을 조리할 수 있도록 구성되어 있는 공간으로서 현대사회 이전에는 주방이라는 용어보다는 부엌이라고 많이 불리었다. 우리나라에서의 부엌은 대개 재래식 한옥의 부뚜막을 연상케 하며 지방마다 그
남북한은 원래 한 민족이다. 언어와 생활풍습, 의식주 모든 것이 거의 동일하다. 따라서 남북한이 같이 상생 협력하여 농업부분의 교류를 시행하면 식량부족문제를 해결할 뿐만 아니라 남북한 통일에도 직간접적으로 기여할 것이다. 농림부는 남북농업협력추진협의회를 개최하여, 북한 스스로 식량문
Ⅰ. 서론
1. 문제의 제기 및 연구목적
“가장 전통적인 것이 가장 국제적인 것, 세계화된 것” 지금의 국제사회는 ‘문화의 세계화’ 라는 말이 유행처럼 번지고 있다. 세계 곳곳에서 자신들만의 문화를 세계에 내보이며 하나의 상품으로 만들어 문화적 가치뿐만 아니라 다양한 이익을 추구하고 있
Ⅰ. 서 론
의식주 중에서 가장 중요한 것은 식(食)으로 그중 우리의 주식에 해당되는 쌀은 더욱 중요성이 증대되고 있다. 지구촌은 점점 지구온난화의 가속으로 인해 사막화 현상이 가속화되어 쌀농사가 점점 안 되고 있는 실정이다. 그에 비해 우리나라는 쌀의 자급자족은 달성하고 있으니 북한은 턱
- 열역학의 법칙과 엔트로피 -
生態系(생태계)에서의 에너지 흐름
생태계를 영어로 쓰면 ecosystem 이다. 단어에도 들어있듯이 어떠한 일을 하는 system이다. 생태계가 되었든 그렇지 않든 system이 유지되고 그 기능을 발휘하려면 에너지가 필요하다. 생태계의 에너지 흐름과 그 특성을 알기 위해서는 먼
Ⅰ. 서론
2022년 1월 11일, 광주광역시 화정동 붕괴 사고의 주요 원인이 '무단 구조변경'이라는 국토부 조사 결과가 나왔다. 건설현장의 제도적 문제로 인해 이주노동자는 산업재해에 노출된다. 제도적 문제로 인해 현장에서는 안전을 담보하기 어려우며, 안전보건과 관련한 각종규정은 오야지나 반장
<들어가며> 우리나라 패스트푸드 업체의 경쟁구도는 양강체제이다. 세계적인 경쟁력을 자랑하는 맥도날드가 유독 국내에서는 롯데리아에 밀리는 형국이다. 그나마 예전에 비하면 롯데리아의 독주가 많이 꺾이고 맥도날드와의 간격이 많이 좁혀진 데에서 위안이 될 만하다. 맥도날드가 국내에서 부진