기업분석 대상으로 선정하게 되었다. 롯데리아의 브랜드 분석과 더불어 롯데리아의 기업분석을 통해 국내 외식시장의 추세와 소비자 소비경향을 파악하고, 기업이 나아가야 할 방향을 제시하고자 한다.
2. 기업소개
롯데리아(Lotteria)는 주식회사 롯데리아(LOTTERIA Co.,Ltd.)가 경영하고 있는 햄버거 중
기업 맥도날드는 엄청난 마케팅 활동과 브랜드 파워를 앞세워 전세계 패스트푸드 시장의 40%를 점유하고 있으며, 진출한 각국에서 시장 점유율 1위를 놓치지 않고 있다. 전 세계적으로 맥도날드에 맞서 자국 시장에서 최대 점유율을 유지하고 있는 패스트푸드업체는 필리핀의 졸리비 푸드와 한국의 롯
주 고객으로 월 평균 1억 5,000만 원의 매출을 기록했다. 미국의 3대 패스트푸드 중 햄버거, 핏자와 달리 아직 국내에서 크게 활성화되지 않은 칠리맛의 미국식 핫도그도 최근 젊은층 사이에서 선풍적 인기다. 96년 여름 에버랜드에서 하루 1,000여개 이상 팔려나갔다. KFC, 파파이스, 케니로저스 등이 3,000억
주기자(calltaxi@heraldm.com) 2006.12.20 헤럴드 경제신문
☺사례 2) 신문스크랩
패밀리레스토랑 ‘내실 다지기’
패밀리레스토랑들이 외형 확장 경쟁에서 벗어나 내실 키우기에 주력하고 있다.
국내 빅4 패밀리레스토랑 점포수만 무려 300여개에 달하는 가운데 점포당 효율이 떨어지면서 외식시장이
Ⅰ. 기업의 목표와 현황
1. (주)CJ푸드빌의 비젼 & 미션
1) CJ의 기존의 비젼과 미션
Vision
아시아 최고의 외식 서비스 기업
Mission
브랜드별 사업 시스템 완성
전 브랜드 국내 No.1 달성
Global 기업으로 성장
2) CEO의 소개 및 인사말
출생
1956년 2월 26생
소속
현 CJ푸드빌 대표이사 부사장
학력