서비스가 현대의 경쟁사회에 깊은 영향을 주고 있음을 가히 측정 할 수 있겠다. 따라서 우리들의 경제 사회에는 유형, 무형의 다양한 가치물이 유통되고 있어 이중에 유형의 가치물을 재화라 부르고 있다. 그러나 무형의 가치물이라 함은 관광객을 안내하고 사람이나 재화를 수송하기도 하고 정보를 ㅅ
성공적인 경영사례를 살펴봄으로써 고객만족경영이란 무엇인가에 대해서 생각해보고자 한다.
다. 연구방식
대표적인 패밀리 레스토랑 3개 업체-Outback Steakhouse, T.G.I FRIDAY's, BENNIGANS-의 (이하 아웃백, TGIF, 베니건스) 경영사례를 중점으로, 비교 및 대조 분석하는 방식을 통해 각각의 공통점과 차이
경영시스템 부문에서도 각종 선진 시스템들을 조기에 도입 정착시킴으로써 성공적인 경영성과를 달성하고 있다. OMP(진열프로그램), BPR(사업재설계), ABC(활동원가회계시스템), HHC(영업과학화), 신인사제도, Core-Brand 전략 등을 통해 IMF의 위기 속에서도 오히려 기회를 선점하는 한 발 앞선 경영활동을 전
연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였다. 창업 19주년이 되는 2006년 현재, 놀부명가, 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부집 항아리갈비, 솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국에 약 550여개의 가맹점을 경영하고 있다.