선정, 한국 서비스 대상에서 호텔 부분 대상 5년 연속 수상
2004년 American Academy of Hospitality Science 선정 5스타 다이아몬드 상 수상
2004년 한국표준협회 실시 한국서비스 품질지수(SQI) 호텔 부문 최고점 획득
4)리츠칼튼의 사명
세계적인 리츠칼튼은 직원들에게 다음과 같은 사명의식을 부여
리츠칼튼호텔의 역사는& 호텔의 아버지로서 1880년에 호텔서비스를 탄생시킨 세자르 리츠(Ceasar Ritz, 1850-1918)에 의하여 1898년 파리에 리츠호텔(Ritz Hotel)이 출현하면서 호텔산업에 많은 공헌을 하게된다. 그 후 100여년이 지난 지금 미국 조지아주 아틀란타 시에 본사를 두고 미국 내 주요 도시는 물론 유럽
이상의 주요 임원들만을 독자로 하는 금융전문지로 매년 11월 세계 100대 호텔을 선정, 발표한다. 이번 조사는 41일 이상 비즈니스 여행 경험을 가진 34개국 기업 임원을 대상으로 조사한 것으로 서비스 외 시설, 분위기, 레스토랑, 위치 등을 종합적으로 평가해 이뤄졌다.
<머니투데이/박희진 기자>
PART 1. 서 론
1. 리츠칼튼 선정이유
‘서비스’ 하면 제일 먼저 떠오르는 업종은 바로 ‘호텔’이다. 왜냐하면 인적 서비스와 물적 서비스를 모두 갖추었고 두 가지 다 다른 업종에 비해서 최고이기 때문이다. 인적 서비스는 접촉 종업원과 고객이 만나 이루어지는 서비스를 말하는데, 호텔의 벨보