급식 관리를 하게 되었다. 국 방부의 운수국 물자과에서 군대 급식을 총괄하여 '중앙 급식 제도 위원회'를 조직하여 군인 의 급식및 영양 향상을 위해 연구하고 있다. 군대의 급식 기준은 '군인·군속 급식 규정'에 의해 주·부식 지급량과 급식 기준액 등을 정하고 있다.
ⅱ)군대 급식의 필요성
Ⅰ. 서 론
필자의 경우 학교급식 병원급식 군대급식도 먹어본 기억이 있다. 그때 당시 기억으로는 여러 사람의 밥을 해서인지 몰라도 음식이 맛이 없고 반찬도 부실하게 나온 것으로 기억된다. 그러나 요즘 병원의 급식을 먹어보면 과거에 비해 부식거리가 훨씬 좋아지고 밥도 맛있다는 것을 피부로
및 패스트푸드 형태도 발전하고 있다. 이 장에서는 최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하시오. 또한 외식기업이 이러한 트렌드에 더 발전적으로 대응하기 위한 방안을 제시하고자
및 하위공무원직급 채용시험에 고학력자들이 대거 몰리고 있는 작금의 현상은 학력, 직업에 따른 사회적 편견이 줄고, 공무원이 한 개인이 사회에 참여하는 과정에서 가장 보람된 직업 중의 하나라는 인식이 확산된 데 연유한다고 볼 것이다.
특히 수도권의 하위권 대학생들과 지방대생에게 있어 공
우리나라 외식시장은 선진국에 비해 미진한 상태이지만 경제성장 시기를 거치면서, 86 아시안게임과 88올림픽 경기 등 국제행사 개최를 계기로 관광산업의 발전과 더불어 외식산업의 발전 요인이 나타나기 시작했다. 우리나라의 외식 산업은 이제 성숙기 단계에 접어들면서 사회, 경제적으로 큰 비중을