2-1. SWOT분석
(1) 강점(Strength)
ㆍ가격 신뢰성-소비자가 받아들일 수 있는 높은 가격
ㆍ소비 심리 파악-사람들은 최고급 승용차는 살 수 없지만 최고급 커피는 마실 수 있다
ㆍ우수한 인사관리-철저한 종원업 관리 및 교육
ㆍ수직적 통합으로 인한 자체 생산, 판매
ㆍ프랜차이즈가 아닌 본사 직영-이윤
전략이 각 국가 고객들의 만족도를 낮추고 경쟁력을 잃어가고 있다. 또, 스타벅스기업 자체에만 초점을 두어 전략을 짤 것이 아니라 시장환경, 수요, 경쟁환경을 충분히 파악해야 하는데, 이런 면에 있어서 스타벅스의 약점이 많이 드러났다.
이 세 가지 한계점을 하나씩 분석해 그 대응방안을 찾아
스타벅스는 commodity산업이었던 커피산업을 specialty산업으로 바꾸면서 최근 20년간 가장 근 성장률을 기록한 기업중의 하나로 꼽히고 있다.
이러한 스타벅스는 값비싼 고급 커피와 안락한 휴식공간의 대명사로 인식되어지고 있으며, 스타벅스가 성공하기까지 성공담은 매우 극적인 것으로 알려져 있다.
전략을 사용하였는데, 감성마케팅이란 편안한 조명과 잔잔한 음악을 가게에 배치함으로써 문화공간 스토어 이미지를 창출하였다.
또한 최고급 프리미엄 원두를 사용, ‘스타벅스 roast’ 과정을 통한 신맛과 단맛의 조화를 만들어 내었다.
단지 국내 스타벅스의 자사를 평가해 보자면, 대기업인 신세
기업철학의 일치여부까지 고려하여 제휴사를 결정한다. 대체로 스타벅스는 브랜드 인지도가 있고 업계에서 명성을 갖고 있으며 품질과 고객 서비스를 중시하는 회사를 선호한다. 철저하게 전략적 파트너를 찾으려고 하는 것이다.또한 스타벅스의 브랜드와 커피의 품질을 보호할 것을 약속하는 브랜드