전략이 각 국가 고객들의 만족도를 낮추고 경쟁력을 잃어가고 있다. 또, 스타벅스기업 자체에만 초점을 두어 전략을 짤 것이 아니라 시장환경, 수요, 경쟁환경을 충분히 파악해야 하는데, 이런 면에 있어서 스타벅스의 약점이 많이 드러났다.
이 세 가지 한계점을 하나씩 분석해 그 대응방안을 찾아
스타벅스는 commodity산업이었던 커피산업을 specialty산업으로 바꾸면서 최근 20년간 가장 근 성장률을 기록한 기업중의 하나로 꼽히고 있다.
이러한 스타벅스는 값비싼 고급 커피와 안락한 휴식공간의 대명사로 인식되어지고 있으며, 스타벅스가 성공하기까지 성공담은 매우 극적인 것으로 알려져 있다.
해외의 스타벅스는 지역별로 매장별로 다양한 인테리어를 자랑한다. 커피를 파는 가판대와 같은 인테리어부터 지역적 특성을 강하게 반영한 매장까지 매장별로 각종 테마가 있는 매장을 갖추어 고급브랜드 전략 유지함과 동시에 고객들이 매번 신선함을 느낄 수 있는 공간을 제공한다. 반면 국내의 스
스타벅스의 타겟은 다름 아닌 20~30대의 여성 소비자들이었고, 이들이 소비하는데 있어 이성적인 면보다 감성적인 면을 중요시 한다는 것을 발견하고 그러한 면을 자극하기 위하여 고급 맞춤형 에스프레소 커피를 선보였다. 결과적으로 이러한 마케팅은 성공을 거두었고, 이제 이들에게 있어 에스프레
스타벅스는 세계 시장에서 성장하기 위해 커피시장의 대표 브랜드, 1위 브랜드가 되도록 노력하였다. 각 지역의 특성에 맞게, 그러나 기존에 있던 커피 전문점들과는 차별화를 두어 세계 시장에 접근하였다. 그리고 공간의 발견에 감성과 문화를 접목시켜 소비자의 문화적 욕구를 충족시킴으로써 차별