생물상 연구를 실시하였다. 그 결과 잘피밭의 조장을 위한 최적 조건은 개방형 만을 대상으로 선정하는 것이 바람직한 것으로 판단되었고, 또한 잘피의 인위적인 조성은 보다 대량의 잘피 씨앗 확보와 실내의 적정 생장조건을 구비할 경우 인공 생산이 가능한 것으로 조사되었다. 또한 연안 생태계의
Ⅰ. 서론
우리나라 양식산업의 활성화를 위하여 넙치를 대체할 새로운 양식품종의 개발이 시급하양식산업화 품종으로 보급하여 국민 식생활 개선에 기여하고, 참가리비 어장정보 관리시스템 통합체제 구축으로 어업인에게 실시간 어장정보를 인터넷과 휴대전화로 서비스를 제공하고 축적된 어장환
몇몇 지자체와 수협을 중심으로 수도권 등지에서 양식수산물 직판행사가 이뤄지고 있으나, 일부에서는 이벤트행사에 그치고 있어, 직판행사가 바로 대량소비처와 연계될 수 있는 제도적 방안 모색이 시급한 실정이다. 따라서 기존의 유통구조를 탈피해 생산자에서 소비자로 바로 연결될 수 있는 다양
Ⅰ. 서론
다시마는 늦여름에 엽면(葉面)에서 보통 자낭반(子囊班)이라는 특수한 기관이 형성되는데 엽면에 거의 광택이 없어지는 부분에서 표피세포(表皮細胞)가 변성(變成)되고 변성된 세포군이 융기(隆起)되어 유주자낭(遊走子囊)이 생기고 여러 개 유주자낭이 엽면에 모여있는 부분이 구름모양으
양식업은 선진국 수준에 도달하게 되었으며, 각 지역에 수산연구소와 종묘배양장이 설치되어 더한층 양식업의 개발을 도모하고 있다. 수산가공업의 발달사를 보면 인류는 원시시대부터 건조·염장·훈제·젓갈 등의 식품저장방법을 이용하여 왔는데, 이것이 수산물 가공의 시초라 할 수 있다. 이 단계