롯데리아의 사명
① 고객과 환경을 먼저 생각하고 미래를 지향한다.
② 주생활의 개선으로 즐겁고 편안한 삶의 공간을 가꾼다.
③ 서로 돕고 더불어 커가는 주식문화를 구원한다.
사명같이 일관된 정신이 있었기에 롯데리아 창립직후 수많은 패스트푸드 프랜차이즈 업체들이 사라지면서도 롯데
맥도날드가 한국시장 진출을 결정하게 되었고, 1988년 실제적으로 한국시장에 진출하게 되었다. 이 시기에 햄버거 시장에서는 롯데리아를 비롯해 빅보이, 아메리카나, 버거팅, 웬디스, 메드리아, 영 패밀리 등 다양한 업체가 경쟁을 하였고, 그 중 롯데리아, 아메리카나, 빅보이가 추격전을 펼치는 양상
롯데리아 마크, 상호, 감자튀김용기 등에 대한 의장출원을 하였고 경쟁업체에서 “리아”라는 롯데리아의 뒷글자를 모방하는 사례가 늘어나자 “리아”, “Ria", ”알 아이에이“를 등록하였다.
제 3기 ( 패스트푸드와 외식업의 도약기 : 1985년~1988년 ; 조직과 고객관리 전략 )
- 시장상황
1985년에 들
롯데리아의 브랜드 분석과 더불어 롯데리아의 기업 분석을 통해 국내 외식시장의 추세와 소비자 소비경향을 파악하고, 기업이 나아가야 할 방향을 제시하고자 한다.
2. 기업소개
롯데리아(Lotteria)는 주식회사 롯데리아(LOTTERIA Co.,Ltd.)가 경영하고 있는 햄버거 중심의 패스트푸드 체인 음식점이다. 1979
맥도날드는 엄청난 마케팅 활동과 브랜드 파워를 앞세워 전세계 패스트푸드 시장의 40%를 점유하고 있으며, 진출한 각국에서 시장 점유율 1위를 놓치지 않고 있다. 전 세계적으로 맥도날드에 맞서 자국 시장에서 최대 점유율을 유지하고 있는 패스트푸드업체는 필리핀의 졸리비 푸드와 한국의 롯데리아