국가고객만족도(NCSI) 패스트푸드 부문 1위 선정
2002.03.06 한국 브랜드파워(K-BPI) 1위 인증 (한국능률협회컨설팅)
2002.03.15 우수프랜차이즈평가 (AAA) 한국능률협회 메니지먼트
2002.06.00 업계 최초, 환경(ISO 14001)에 관한 국제통합인증 획득
2002.07.10 롯데리아 2년 연속 기업이미지 1위 기업선정
서비스 (Service)- 밝고 친절함 접객을 하는 것
시간 (Time) - 시간을 판매
4) 윤리경영
- 윤리적인 기업문화를 바탕으로 바로 서는 곧은 경영을 유지.
- 새로운 외식문화 창조, 세계적 패스트푸드 업체로 성장하기 위해 더욱 투명하고 윤리적인 경영활동 실천.
★ 윤리사무국
롯데리아 윤리경영
롯데리아의 브랜드 분석과 더불어 롯데리아의 기업 분석을 통해 국내 외식시장의 추세와 소비자 소비경향을 파악하고, 기업이 나아가야 할 방향을 제시하고자 한다.
2. 기업소개
롯데리아(Lotteria)는 주식회사 롯데리아(LOTTERIA Co.,Ltd.)가 경영하고 있는 햄버거 중심의 패스트푸드 체인 음식점이다. 1979
맥도날드는 엄청난 마케팅 활동과 브랜드 파워를 앞세워 전세계 패스트푸드 시장의 40%를 점유하고 있으며, 진출한 각국에서 시장 점유율 1위를 놓치지 않고 있다. 전 세계적으로 맥도날드에 맞서 자국 시장에서 최대 점유율을 유지하고 있는 패스트푸드업체는 필리핀의 졸리비 푸드와 한국의 롯데리아
산업재산권을 출원하였다. 이에 따라 롯데리아 마크, 상호, 감자튀김용기 등에 대한 의장출원을 하였고 경쟁업체에서 “리아”라는 롯데리아의 뒷글자를 모방하는 사례가 늘어나자 “리아”, “Ria", ”알 아이에이“를 등록하였다.
제 3기 ( 패스트푸드와 외식업의 도약기 : 1985년~1988년 ; 조직과 고객