호텔업자였던 시저 리츠(Ceasar Ritz)는 프랑스 파리에 '호텔리츠'와 영국 런던에 '칼튼호텔'을 운영하고 있었는데, 그는 당시 '호텔업자의 왕이자 왕들을 위한 호텔업자'로 지칭될 만큼 명성이 있었다. 1918년 시저 리츠가 사망하자 그의 부인이었던 마리(Marie)가 호텔경영을 맡아서 운영하였으나 성공하지
객실 장비 준비 사이클
대기 없는 체크인의 비율
최상의 객실 청결을 유지하기 위해 드는 시간
고객 선호 사항은 데이터베이스에 기록됨
전사적 차원에서 능동적으로 품질을 향상시킴으로써 경쟁우위를 실현하는 종합적인 혁신활동
프로세스를 평가·분석하며, 지속적인 개선을 추구하는 경영
무료 숙박이 가능하며, 29개 항공사와 제휴되어 있어 무료 항공 티켓을 끊을 수 있는 가장 빠른 방법이 될 수 있다. 포인트를 이용해서 많은 다른 혜택을 받을 수 있고 단계가 올라갈수록 로얄 고객으로서 특별하고 차별화된 서비스가 제공됨에 따라 손님에게는 단계를 올리는데 동기가 되고 있다.
서비스 정신을 바탕으로 최고의 품질을 추구하고 있다.
리츠칼튼호텔 사는 미국 상공부가 매년 1992년과 1999년 2회에 걸쳐 호텔업계에서는 최초로 모든 기업이 갈망하는 최고 권위의 Malcolm Baldrige National Quality Award를 수상했으며, 1993년에는 호텔 및 리조트 전문조사기관인 Zagat U.S.사가 고객과 호텔 전
리츠칼튼은 업계 1위의 자리를 놓치기는커녕 수익률과 객실 점유율, 고객만족도를 지속적으로 끌어올리고 있다.
이는 리츠칼튼의 이른바 ‘종합품질경영(TQM, Total Quality Management)’ 덕분이라고 볼 수 있다. TQM이라는 경영 노하우는 리츠칼튼이 무형의 서비스를 측정 가능한 상품으로 제공하고 결점 없