가치를 사업계획의 핵심 요소로 만들 수 있었다. 가치를 전적으로 고객에게 두어, 가격 인하와 직접노동을 줄이는 것이 최선이 아니라고 생각했던 것이다. 서비스의 질을 중요시 하여 소비자가 원하는 사실을 인식하고 소비자와 직접 대면하는 직원들이 소비자의 마음에 들어야 한다는 것을 알았다.
경영방식의 변화 도모
What Is TacoBell?
미국 얍브랜드(Yum! Brand)의 자회사
세계 최대의 멕시칸 푸드 전문 QSR (Quick Service Restaurant)브랜드
1962년 미국 캘리포니아 주 샌버나디노에 첫 매장 오픈
Now TacoBell…
미국 : 5600 여개 매장 운영
해외 : 240 여개 매장 운영 (스페인, 캐나다, 두바이, 인도 등 19개국)
되었다. 사실상 TacoBell을 Martin이 경영하기 전에는 신상품 도입은 없었다. 혁신을 위한 요구는 있었지만 신상품들은 생산시스템의 범위에 맞지 않더라도 레스토랑의 이미지와 관련하여 도입되었다. 1980년대부터는 Mexican 음식업종이 성장하고 있었다. TacoBell은 이 시기 고객기호 변화의 수익자였다.
사례5.1 AMERICAN CAN에서 PRIMERICA로
AMERICAN CAN
초기의 사업 형태 : 주석을 사용한 캔과 기타 금속을 사용한 용기를
주요 식·음료 회사에 공급하는 단일생산기업
1950~60년대 캔 사업의 사업성 악화
- 캔제조와 관련이 없는 사업으로 다각화를 시작
1980년대에 금융서비스회사가 됨. (PRIMERICA)
1993
사례로 기록되고 있다. 이것은 업계최초의 CI, TV광고, 100% 순우유 생크림케익개발, 케익배달서비스, 상품권 등 고객지향 마케팅과 최고의 품질만을 생산하겠다는 크라운베이커리 노력이 있었기에 가능한 일이었다. 그리고, 끊임없는 경영혁신을 통해 품질우선주의, 고객제일주의를 실현해 나가고 있으