소비자의 입맛변화가 빠른 추세다.
올 상반기 롯데칠성등 음료업계의 매출이 전년동기대비 4.7% (약 1조 6천 6백억 원) 마이너스 성장을 기록했다.
극심한 불황에도 茶음료의 호황은 계속되고 있다. 그 애 따라 차음료시장은 치열한 경쟁전이 벌어질 것으로 전망된다.
*동아 오츠카의 ‘그
소비자들은 유명인에 대해 가지고 있는 지식에 기초하여 추론하기 때문에 브랜드 인식, 형상화 할 수도 있다. 이상적 유명인사 추천인은 어떤 종류의 잠재적 제품관련성에 관하여 구체적인 연상을 보유해야 할 뿐만 아니라 전문기술, 신뢰성 또는 호감성, 매력 등의 관점에서 신뢰할 수 있어야 한다.
차가 주목 받을 수 있었던 배경에는 무엇보다 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지는 등 사회, 문화적 환경적 요인이 컸다. 이를 바탕으로 ‘광동 옥수수수염차’가 성공적으로 시장을 이끌 수 있었던 데에는 성공적인 4P 전략이 있었다.
녹차음료가 인기였던 시장에서 녹차의 떫은 맛을 싫어하는
방문 판매 시장의 축소 추세에 대응하여, 국민의 건강 증진에 기여하면서 기업 이윤 증대를 통해 건실한 기업으로 존속 발전하기를 꾀하고 있다. 이에, 방판시장을 살리고 좋은 제품을 고객에게 널리 알리는 것을 기본 목표로 하여 새로운 제품개발이나 판매 촉진 전략에 대해서도 생각해보고자 한다.
음료시장은 지난해 중반 이미 스포츠음료시장을 추월했다. 올 1분기엔 전년대비 50%이상 성장한 330억원대의 매출을 기록해 이러한 추세라면 올연말에는 커피음료시장과 거의 대등한 규모의 약2500억원수준에 이를 것이라는 전망이다.》
‘날 물로 보지마’라는 새로운 유행어를 만든 롯데칠성의 ‘2%