, Seafood를 찾는 사람들
⇒ 확대: 한국에 있는 모든 사람(미식가들), 외국인들까지 확대
②Enhanced Customer Awareness
☞ 특화된 맛과 분위기로 소비자들에게 와 볼만한 곳으로서 확고한 이미지 구축
③Repositioning
☞ 시간대별로 확고한 Target과 Positioning 구축
2. Analysis of Current Marketing Situation
서비스
Cleanliness : 청결
Value : 가치
QSC&V라는 맥도날드의 독특한 기업정신은 최고의 품질과 서비스를 가장 실속 있는 가격에 제공하는 것을 목표로 삼고 있다.
2. 맥도날드의 선정 이유
패스트푸드라는 음식은 말 그대로 일반적인 음식과는 달리 빠르게 먹을 수 있는 음식이다. 시간의 개념이 더
레스토랑 몇 개가 장사가 되니 식당의 양극화 현상이라고 말한다던지... 등과 같은 사례는 무수히 많다. 그러나 한국에 상륙한 미국의 패밀리레스토랑이 미국 시장에서는 수명을 다한 상품이기에 국내 시장에 상륙하여 그 생명을 이어가는 것과 같이, 국내시장이 포화되면 우리도 외국시장을 찾아나서
수 있을 것이다.
특정상품이나 서비스에 꼭 들어맞는 숨은 틈새를 찾고자 하는 마음만 있다면 반드시 찾아낼 수 있다. 틈새 시장용 신상품과 서비스 개발도 마케팅의 중요 과제 중의 하나이다. 기업들은 오늘부터 당장 헬멧의 불빛을 비추며 최우량 잠재 고객이 있을 동굴을 탐험해야 한다
<중략>
서비스를 하며, 대중적인 음식과 중간 정도의 식사 가격, 정중한 서비스, 훌륭한 시설을 갖춘 외식업소를 말한다. 이러한 패밀리레스토랑은 미국에서 생성되었는데, '패스트푸드와 같은 빠른 서비스는 필요치 않으면서 가격은 저렴하고 어린이를 동반한 가족 고객들에게 다양한 메뉴를 제공하는 레스