효능에 대해 알아보자
1.장내세균 Microflora
장내세균은 동물의 소화관 내에 살고 있는 미생물로 이루어진 집단이며 이러한 동물의 소화관 내에 살고 있는 장내세균은 인류의 가장 큰 감염원이다. Gut이란 intestinal과 동의어이고, flora는 microbiota 와 microflora와 그 의미가 같다.
약 100조개의 세포로
Microflora ?
Consists of microorganisms that live in the digestive tracts of animals and is the largest reservoir of human flora.
“forgotten” organ
Bacteria up to 60% of the dry mass of feces
If bacterium has 1㎛ diameter, the length of 100 trillion bacteria is about 100 thousand kilometer.
It means we can turn around the earth twice and half with these bacteria.
Functions of gu
2.2. 스마트 냉장고를 가능케 하는 장치의 소재
- 풀러렌과 탄소 나노튜브에 대한 설명
1) 풀러렌의 특징 및 성질
-탄소원자의 5각형과 6각형이 공 모양으로 연결된 분자의 총칭.
- 과학자들이 흑연 조각에 레이저를 쏘았을 때 남아 있는 그을음에서 발견한, 완전히 새로운 물질이다.
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효능을 갖고 있을지 분석해 보려면 수많은 김치에서 3500개 균을 일일이 분리해 하나하나씩 분석하는 작업이 필요 하다.
CJ제일제당 연구소의 김봉준 수석연구원은 "김치에서 3500 개가 넘는 균주를 분리하는 데에만 3년이 걸렸다"며 "분리한 균주를 일일이 연구해 기능성이 강한 균주를 골라내는
효능이 대표적이다. 유산균은 보통 장에 있는 균을 말하는데, 변비가 있거나 숙변이 있고, 설사를 자주하시는 분들은 장에 있는 유산균들이 나쁜 세균이 들어오면 싸워서 이겨야 하는데 세균보다 힘이 약해서 설사를 하시고 변비등에 걸리는 것이다. .그래서 유산균을 드시면 기존에 장에 있던 유산균