관리"라고 해도 과언은 아닐 것이다. 인사관리(personnel management)란 인간을 대상으로 한 관리이다. 인간을 관리한다는 것은 인간의 개성존중과 능력개발 그리고 종사원의 인간적 만족이라는 점에서 여타 관리제도와는 다른 특징이 있다.
특히 호텔조직에 있어서는 그 경영의 성패가 인적서비스의 관리
호텔로서 성장하기 위해서 호텔이 이뤄온 고객만족 등 의 성과가 어느 정도 인정되기 때문이다.
이에 우리는 서울의 많은 호텔들 중에서도 세계적인 체인 호텔로서의 JW Marriott Seoul을 선정하여, 어떠한 종사원이 근무하는가, 또한 그러한 종사원을 관리하고 교육하기 위해서 어떠한 교육 프로그램을
호텔에 최대의 공헌을 할 수 있도록 하여야 한다. 그 중 워커힐은 호텔의 엔터테인먼트 산업의 역사가 길지 않음에도 끊임없는 브랜드 도입과 개발로 일본으로 수출 할 정도로 타 호텔의 연구대상이 되고 있다.
2)History
- 1961.11.22 사단법인 워커힐 창립
- 1962.08.12 국제 관광 공사에서 인수
- 1963.03.0
호텔인사관리의 기본적 개념
1. 호텔인사관리의 본질
기업의 경영활동, 즉 생산관리 ․ 판매관리 ․ 재무관리 ․ 구매관리 ․ 인적자원관리․ 회계처리 등의 활동 중 인적자원관리활동의 중요성을 강조하는 학자들이 많다. 경영의 제자원, 즉 인적자원(human resources) -물적자원(material)