푸드가 건강에 좋지 않다는 경각심이 높아짐
5)반미정서의 확산으로 인한 악영향이 있을 수 있음
3.3. 전반적인 국내 진입 전략
1) 국내 대기업과의 계약
국내 대기업인 두산과의 프랜차이징 계약을 통해 두산의 다양한 사업 영역망을 통한 국내 시장의 DB(소비자층 및계층분석 등)와 같은 경영력
한다고 할 수 있다.
패밀리레스토랑의 시장규모는 1998년 2천 4백억원에서 2002년 3천 8백억원에 이르렀고, 2005년이면 8천억원대의 시장으로 성장할 것으로 전망되었다.(월간 식당, 2003.02, 한국외식사업연구소) 그러나, 2002년의 월드컵과 여름 수해, 연이은 경기악화와 외식기업간의 치열한 경쟁으로 인한
한 악 영향을 미쳤던 사건들을 비롯하여 일반분석, 산업 환경 분석, 내부분석을 통해 맥도날드의 위기를 조사하고, 그에 따라 맥도날드가 수립했던 성공적인 전략들에 대해 평가, 분석하고자 한다. 마지막으로 현재 패스트푸드 업계의 동향과 그에 따른 맥도날드의 경영전략은 무엇인지 알아보도록 하
한 인터뷰 내용을 알아보고 그들의 이야기를 들어볼 것이다. 마지막으로 BBQ와 관련한 여러 기사자료들과 함께 보고서를 마무리 할 것이다.
2. Genesis BBQ
“맥도날드를 추월해 세계 1위의 프랜차이즈 그룹 되겠다”
세계 최대 프랜차이즈 기업인 맥도날드에 필적할 토종 프랜차이즈 기업이 알토란같
한 모든 것을 포함한 본부의 노하우(Kmow-how)와 경험을 사용하도록 허락하는 본부와 가맹점사이의 계속적인 계약관계다.”
다. “프랜차이즈시스템(franchise system)은 본부(franchisee)에게 본부의 상호, 상표, 서비스마크(service marks). 노하우, 그리고 기타의 기업경영방식을 사용하여 제품이나 서비스를 판매