‘훠궈따왕(火鍋大王)’은 중국식 샤브샤브 전문 음식점입니다.
훠궈는 훠궈 전용 솥을 사용하여, 매운맛과 담백한맛을 모두 즐길 수 있도록 하는 것이 특징입니다. ‘훠궈따왕’에서는 전통 중국 훠궈의 맛을 그대로 전하기 위해, 전용솥은 물론이고, 양고기, 마장(땅콩소스), 각종 중국 전통 면과
2. 선택과 집중
놀부는 올해 일본 재진출도 검토하고 있고 유럽과 중남미 진출도 고려하고 있다.그러나 집중해야 할 국가는 단연 최대 규모 시장인 ‘중국’일 것이다. 놀부는 중국 시장 강화를 위해 현지에 중국법인인 ‘놀부찬음유한공사’를 설립해 운영 중에 있으며 최근에는 중국 북경에 CK를 설
음식을 찾아서 즐기고 만들어 먹는 사람들이 생겨나게 되었다. 음식을 먹는다는 것은 하루에 세 번씩 치러내는 일상생활이라고 생각하고 사소하게 지나칠수 있다.
그러나 개인적으로 새로운 음식을 먹고 즐기는 것을 좋아한다. 그만큼 우리의 삶이 풍요롭고 윤택해지나 보나 양보다는 질을 우선시하