오리온은 250%에 달하는 원가 상승을 무릅쓰고 포장지를 투명 셀로판 재질에서 불투명 알루미늄 재질의 것으로 교체하였다. 이는 장기간 쵸코파이를 생산하며 저원가 생산 노하우를 축적한 오리온이 아니면 이룩하기 힘든 과업이었고, 이는 결국 오리온이 중국시장에서의 점유율을 높일 수 있는 결정적
전략의 과제를 통해서 제과업체의 마케팅전략, 생산전략, 수익성 등에 대해서 자세히 알아보고자한다.
제과업체 중에서 인지도 있고, 해태를 인수하여 제품을 확장한 크라운제과를 선택하게 되었다.
그러나 요즘 제과시장의 하락세가 계속되고 있다. 피부질환의 아토피 증상이 과자에 많다는 보도와
시장과 주력 제품에의 집중화” 라는 분명한 전략적 목표를 가지고 있다. 초코파이와 같이 국내에서 국제적인 경쟁력 기반을 확보한 상품을 글로벌 전략 상품화하여 중국 / 러시아 / 베트남 등 주력 시장에 다양한 광고 / 판촉 등 마케팅 투자를 집중하는 것이다.
4)-1) 거점시장 확보전략오리온 초코
파이를 수출하면서 글로벌화를 추진하였다. 잇단 어려움도 있었지만 기술을 개발하고 유통과정을 혁신하면서 노력한 결과 2003년 현재 동양제과는 중국 초코파이시장에서 점유율 압도적1위를 달리게 되었다. 초코파이의 성공요인은 시기 적절한 진입과 차별화 된 기술 ,그리고 강력한 브랜드파워에서