시스템의적극적인 현지화 전략? 세계적 베이커리 업체들도 중국 시장에서 취약했던 부분이 바로 현지화 문제였다. 파리바게뜨는 현지인들의 기호를 꼼꼼히 분석해 중국인들의 입맛에 딱 맞춘 메뉴 개발에 주력했다. 중국에서 큰 히트를 친 ‘육송빵’은 고기를 좋아하는 중국인의 식성을 반영해 빵 위
및 30여 개국 총 6,000여 개의 점포를 운영하고 있다. 스타벅스는 세계적으로 최고의 아라비카 산 원두만을 구입해 최고의 맛과 향을 자랑한다. 현재 스타벅스에서는 전미에 걸쳐 8만 여 명의 파트너가 일하고 있으며 파트 타임 근무자를 포함한 직원들에게 ‘Beans Stock’이라는 스톡옵션을 비롯한 양질의
진출을 시도하는 등 다각적인 노력을 펼쳤다.특히 새로운 시장을 확보하기 위한 지방 가맹점 확산 및 공장의 신설등이 두드러지기 시작했다. 뿐만 아니라, 업체들은 가맹점 확산 이외에 제품개발 이미지 제고등에 박차를 가했다.
1995년에 들어서면서, 베이커리 업체는 생산체계 확립과 냉동생지 비중
연구의 필요성과 더불어 성과측정에 대한 연구를 이제는 구체적으로 생각하여야 할 시점인 것이다.
제 2 절. 연구 목적
배스킨라빈스 사례는 오늘날 시장에서 성공하기 위해서는 소비자 행동에 대한 고찰이 얼마나 중요한지를 잘 보여준다. 1985년 타겟 마케팅이 없던 한국 시장에 소비자 마인드
진출하여 해마다 100% 가까운 성장률을 기록하고 있습니다.
현재 피자 시장에서는 피자헛이 선두를 달리고 있으며 그 뒤를 미스터피자와 도미노 피자가 따르며 2,3위를 다투고 있습니다. 경제발전에 따라 점점 더 고급화되는 소비자들의 입맛을 충족시키기 위해 미스터 피자가 가장 먼저 95년에 피자의