호텔수가 많을수록 불만족한 의사가 컸다.
≪ … 중 략 … ≫
Ⅱ. 호텔종업원(호텔종사원)의 직무역할
1. 하우스키핑 부문
1) 하우스키핑 매니저
◦ 하우스키핑 및 세탁부서 운영 책임
◦ 객실, 린넨룸, 세탁실, 공공 공간 점검
◦ 객실, 공공장소 청결유지 프로그램 작성
호텔상품과 관련하여 기능적 속성에 관한 연구나 상징적 속성 둘 다에 관한 연구는 그리 활발하게 진행되고 있지는 않다. 권창용은 호텔 선택의 차별적 선택요인으로서 소비자의 이미지를 통합할 수 있는 이론이 정립되어 있지 않다고 주장하면서 호텔 및 호텔상품의 객관적인 속성들을 확인해 내고자
Ⅰ. 서론
호텔기업은 국가 발전의 원동력으로서의 역할과 지금까지와는 변화하는 시장상황에 변혁을 위한 경영혁신과 새로운 경쟁조건을 제시할 것이다.
가장 큰 변화의 기류는 기존의 산업사회에서 지식정보의 경제사회로의 이동이 이루어짐에 따라서 불확실성(no-certainty)한 경영패러다임이 등장
Ⅰ. 서론
호텔 서비스 상품과 고객의 만족도에 대한 여러 가지 선행 연구의 이론적 배경에서 보면 매들릭(Medlik)은 “특정한 서비스”를 코틀러(Kotler)는 “추가적이고 부가적인 서비스”에 대하여, Lewis의 1985년 연구에서는 “VIP 대우”, 1988년의 Cadotte & Turgon의 “서비스 다양성”, Knutson의 1988년도 연구
호텔기업을 대상으로, 인적자원을 중시하는 호텔기업에서도 변혁적 리더십이 기존의 거래적 리더십과 비교하여 그 유효성에 있어 어떠한 결과를 가져올 것인가와 리더십 유효성을 호텔에 현실적으로 적용할 수 있는 방향을 제시하고자 하였다.
한편, 변혁적 리더십과 거래적 리더십 구성변수들의 유