1. 들어가며
한국의 개고기문화 - 요 근래 서울올림픽 이후 이십여 년 동안 국내외로 가장 시끄러웠던 문제 중의 하나가 한국인이 보신탕, 즉 개를 잡아 만든 음식을 먹는다는 문제였다. 좁은 국토에 상대적으로 많은 인구와, 소나 닭 등은 소비의 대상으로서가 아닌 생산의 주체, 즉 경작이나 달걀의
1. 개고기식용의 기원과 역사
개고기문화의 역사성: 개고기는 전세계 일부 국가에서 먹는 개의 고기로서 한자로는 구육(狗肉)이라고 한다. 단백질이 풍부하며 대한민국에서는 보신탕의 형태로 많이 먹는다. 축산법에는 개를 가축에 포함시키고 있지만, 축산물가공처리법에는 개를 포함시키고 있지
고기 식용 반대론자의 비난 속에서 활발하게 논의가 되고 있는 문제이기 때문에 이번 리포트에 관한 주제로서 가장 적당하다는 생각이 들었다.
우리는 여기서 우리의 조상들이 개고기를 먹은 유래와 약효에 대해서 잠시언급하고 본론으로 들어가서 최근에 가장 문제가 되고 있는 개고기 식용 문제에
Ⅰ. 서론
한국에서는 오래 전부터 개고기 식용의 관습이 있어왔고 우리에게는 개고기가 하나의 전통음식이었다. 중국 광등성과 일본에서도 ‘향육’이라는 이름으로 식용 혹은 약용으로 개고기를 먹지만 우리만큼 대중적이지는 않다. 이렇게 개고기를 즐기는 사람이 많은 만큼 한국 내에서는 논란
고기 논쟁이 뜨겁습니다. 이러한 논쟁은 아직까지 식지 않고 있습니다. 국내 언론은 물론이고 외국의 유명 언론들까지 앞다투어서 한마디씩 거들더니, 국회의원들까지 나서 개고기를 합법화 하겠다고 합니다. 한국에서 무슨 큰 행사가 있을 때 마다 개고기문제로 시끄러우니 우리는 큰 일을 치를 때