품질경영을 통한 조직의 성공은 모든 이해관계자의 요구를 반영하여 성과를 지속적으로 개선하기 위해 설계된 경영시스템을 실행하고 유지함으로써 얻게 된다. 국제표준화기구(ISO)에서 제시하고 있는 품질경영의 원칙은 첫째, 모든 조직은 고객에 의존하고 있으므로, 현재와 미래의 고객 욕구를 이해
이 일을 하고 있다.
(2) ISO의 종류 및 특성
① ISO 9001 인증이란?
ISO 9001 이란 국제표준화기구(ISO)에서 제정한 품질경영시스템에 관한 국제규격으로, 고객에게 제공되는 제품이나 서비스 실현 체계가 규정된 요구사항을 만족하고 있음을 제3자 인증기관에서 객관적으로 평가하여 인증해주는 제도.
ISO 9000 시리즈의 규격
(1) ISO 9000
ISO 9000규격은 자문의 성격을 갖는 규격이다. 이 규격의 목적은 첫째로 주요 품질개념간의 구별과 상호관계를 명확히 하는 것이고, 둘째로 내부 품질경영목적과 제약 상황에서의 외부품질보증목적을 위해 사용할 수 있는 품질시스템에 관한 규격시리즈의 선택과 사
시스템으로 발전하다, 90년대들어 국가간 정부기구인 국제식품규격위원회(Codex)에서 HACCP지침서를 발간하고각국에 채택할 것을 권고하면서 정부주도로 법제화 하는 등 식품업계에서 현재까지 활발히 적용하고 있는 추세이다.
한편 국제표준화기구에 의해 ISO 9001이라고 알려진 품질경영시스템(QMS : Qual
규격이다. 즉, 국제표준화기구가 제품의 생산․유통전반에 걸쳐 국제규격을 제정한 소비자 중심의 품질보증체제로 품질경영 또는 품질경영시스템에 관한 국제규격이라고 할 수 있다. 그리고 ISO 9000 시리즈 규격은 강제적인 규약이 아닌 자율적 규격이며 강요되지 않더라도 스스로 강한 의지를 가지