terpenoid, steroid 등의 지환상 화합물, 방향족 화합물 등은 비교적 극성이 낮고 지용성이다. 또 동일 화합물이라도 관능기가 하전한 생태에서는 그렇지 않은 상태와 비교하여 현저히 극성이 높게 된다.
2) 추출용매의 종류
석유 ether, hexane, benzene, chloroform, methylene, chloride, ether, ethyl acetate, actone, butanol, isopro
terpenoid) 등과 같이 식물의 생활에 대해서 기본적인 구실을 하지 않는 것으로 생각되는 물질을 2차 대사산물 (secondary metabolite) 이라고 한다. 이들 2차 대사산물의 역할은 확실히 밝혀져 있지는 않지만 식물이 생산하는 2 차 대사산물에는 의약, 향료(정유성분), 색소 등 인간의 생활과 밀접한 연관을 가지
식물은 인류의 삶에 있어 매우 중요한 역할을 담당하여 왔다. 식물에서 억을 수 있는 유용물질에는 alkaloid, terpenoid, flavonoid, steroid, phenolics 계통이 있다. 이들은 식품, 향료, 색소 및 의약품 등의 공급원이 되어 왔으며 식물의 유전적 다양성에 의하여 인류의 생존과 더불어 질병으로부터 벗어날 수 있는
많은 항암제가 천연물로부터 얻어진다. 천연물은 그 자신이 살아가는 데 필요한 1차 대사산물 뿐만 아니라 식물의 종에 따라 한정적으로 분포하는 2차 대사산물을 모두 가지고 있다. 2차 대사산물에는 alkaloid, glycoside, terpenoid 등이 있으며 이 중 2차 대사산물은 유효성분을 포함하여 사람에게 유익한 역
1. 서론
자원식물은 인간의 생활에 유용하게 사용되는 식물을 뜻하며, 지구상에 있는 대부분의 식물이 여기에 속한다. 현재 지구상에는 30만종에 육박하는 식물이 존재하는 것으로 알려져 있는데, 천연 강우림 등 미개척지가 상당히 많으므로 아직 발견되지 않은 더욱 많은 종들이 존재할 것으로 추정
Ⅰ 서론
자원식물은 야생식물, 자생식물, 귀화식물, 재배식물을 포함하여 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 열매 등 인간생활에 직간접적으로 유용하게 이용될 수 있는 식물자원을 말한다. 자원식물은 새로운 기능성 물질 함유 작물의 개발과 품종의 육성, 그리고 다양한 약리작용을 가진 물질 제공의 원천일 뿐 아
Ⅰ. 서 론
한국의 경우 4계절의 변화가 뚜렷하여 식물자원으로서 약효가 세계에서 가장 뛰어난 것으로 보도 되고 있다. 이에 따라 외국의 식물학자들이 한국 산하에 있는 약초, 식물 등을 연구하여 신약개발에 박차를 가하고 있는 추세이다.
더 나아가 식물자원은 다가올 식량 대란을 막기 위해 여러
혈관성 및 알츠하이머 치매의 치료
Ⅰ. 서론
치매유형의 절반 이상을 차지하는 알츠하이머 치매는 1907년 알츠하이머 의사에 의해 발견된 퇴행성 신경 장애로 기억력, 사고력, 학습능력 및 판단력 등의 손상이 점진적으로 나타난다. 기억처리에 있어서 조기에 기억력이 저하되는 현상이 발생하며, 해마