대표음식 3가지의 소개와 대표음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오(총 15점). 2. 다음 2개 사항에 관하여 해당 자료 조사와 더불어 자신의 의견을 포함하여 구체적으로 서술하시오(총 15점). ① 최근 국내 TV에서 볼 수 있는 <식품과 외식 상품 광고>를 3가지 선택하여 각 광고의 개요(어떤 상품을 누
음식이 변화해 온 양상은 그 자체로만 이루어진 것이 아니며 음식은 문화이고 따라서 음식의 역사는 다른 의미에서 사회문화적 변화 양상을 담고 있다. 따라서 본론에서는 자신의 고향대표음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온
1-1, 자신의 고향대표음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고,
1, 떡갈비
떡갈비는 오리 탕과 함께 광주의 음식을 대표하는 음식이다. 특히 송정동 떡갈비와 담양의 떡갈비가 유명한데 광주에서 만드는 떡갈비는 쇠고기와 돼지고기를 섞어 만든 것이
고향대표음식 3가지와 가정의 대표음식, 식품과 외식 상품 광고에 대해서 과제지침에 따라 작성하였다.
II. 본 론
1. 자신의 고향대표음식과 가정의 대표음식
1) 자신의 고향대표음식
(1) 비빔밥
가) 명칭 : 전주비빔밥
나) 유래
비빔밥은 제철음식, 슬로푸드, 로컬푸드에 해당한다. 비
음식·음식의세계3공통 1. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오. (15점)2. 자신의 고향에 관한 간략한 설명과, 고향의 대표음식 중에서 본인이 가장 좋아하
파악하여 자사의 고객으로 유치하고, 두 제품 간의 경쟁에서도 서로 우위를 확보하기 위해 보다 적극적으로 소비자의 Needs를 파악할 필요가 있다. 우리는 다음에서 구체적인 ‘순창 고추장’광고를 위한 마케팅 분석과 전략을 통해, 순창 고추장만의 차별화 광고 등을 알아보고 비교해보고자 한다.
설명하고, 2) 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의를 서술하고 자신의 배경(고향 혹은 집안 풍습)을 중심으로 해당 ‘통과의례’의 특이한 문화적 내용을 구체적으로 설명해보고자 한다.
음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의를 서술하고 자신의 배경(고향 혹은 집안 풍습)을 중심으로 해당 ‘통과의례’의 특이한 문화적 내용을 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 제사를 선택했다면 제사의 통과의례적
Ⅰ. 서 론
한국에서 배달음식의 대표격인 ‘배달민족’에서는 신규 서비스 ‘B마트’를 론칭하여, 1~2인 가구를 주고객으로 하여 식품 및 생활용품을 배달 대행하고 있는데, 1시간 이내에 배달해준다는 차별성을 강조하고 있다. 요즘처럼 코로나19의 영향으로 외식과 마트 이용을 자제하는 가운데 배
음식의 대표격인 배달의 민족에서는 신규 서비스 ‘B마트’를 론칭하여, 1~2인 가구를 주고객으로 하여 식품 및 생활용품을 배달 대행하고 있는데, 1시간 이내에 배달해준다는 차별성을 강조하고 있다. 요즘처럼 코로나19의 영향으로 외식과 마트 이용을 자제하는 가운데 배달민족의 매출은 더욱 증가하