식생활의 현황에 대해 살펴보고, 불규칙한 식생활의 원인과 그로 인해 나타날 수 있는 문제점들을 알아보려 한다. 또한 불규칙한 식생활을 개선하기 위한 해결 방안을 모색해보기로 한다.
Ⅱ. 본론
1. 여대생의 식생활 현황
1) 기사를 통해 알아본 현황
우선 추상적으로만 알고 있는 여대생
식생활은 생명을 유지시키고 활동에 필요한 에너지 공급원으로서 가장 중요한 것이다. 사람은 하루에 3끼 1년이면 1.095끼의 식사를 하고 있으며 70세까지에는 76.900끼니를 먹는다. 그러나 한끼의 식사라도 소홀하게 되면 그것이 누적되어 결국 건강을 해치게 된다. 그러므로 필수영양소, 영양상태 사정,
. 서구화된 어린이, 청소년의 입맛이 특정 식품을 선호하고 이를식사대용으로 함에 따라 일부 영양소의 결핍, 육류 등 동물성 지방과다에 따른 고칼로리의 식사로 영양의 불균형을 초래하고 도시형 생활문화로 인한 운동부족, 결식, 편식, 간식, 야식 등 불규칙한 식생활은 여러 영양 문제를 가져온다.
방향(탄수화물 : 단백질 : 지방 = 65 : 15 : 20)으로 변화되었으며 탄수화물에서 주로 취하던 에너지의 비율이 감소하면서 단백질, 지방의 에너지 비율이 높아지고 있다. 매일 우리 몸에 필요한 40여종의 영양소를 공급하기 위하여는 하루 세 끼 식사를 규칙적으로 하되 매 끼니마다 단백질군, 칼슘군
감소하면서 단백질, 지방의 에너지 비율이 높아지고 있다. 매일 우리 몸에 필요한 40여종의 영양소를 공급하기 위하여는 하루 세 끼 식사를 규칙적으로 하되 매 끼니마다 단백질군, 칼슘군, 무기질 및 비타민군, 당질군, 지방군 등 다섯가지 기초식품군을 골고루 섭취해야 한다는 것은 자명한 사실이다.
식생활의 실천적 방안은 다음과 같다.
첫째, 아동들이 스스로의 식생활을 평가해 보도록 하고 좋은 식습관에 대한 지식을 제공함으로써 잘못된 식습관을 고치도록 유도한다.
둘째, 지방과 콜레스테롤의 권장 섭취수준과 함께 실제 우리나라 아동들의 섭취량을 제시함으로써 아동들이 식생활 개선
식생활에 대한 서구의 관심도가 증가하고 있음을 반증하는 것이기도 하다. 이렇듯 웰빙 식단에 대한 세계적인 관심과 역행하여 오히려 서구식의 식습관을 쫓는 우리나라의 상황이 어찌 보면 매우 아이러니하기도 하다.
또한 서구식 음식에 대한 높은 선호도로 수입식품에 대한 국내 소비량은 증가
쪽방이 주거빈곤에 있어서 순기능을 수행하고 있다고 하더라도, 쪽방을 그대로 방치하는 것은 바람직하지 않다. 정부가 정한 최저주거기준을 그대로 적용하지는 않더라도 적어도 인간으로서
식생활
식사의 경우, 하루에 평균적으로 약 두 끼를 먹는 것으로 나타났으며, 아침에는 주로 끼니를
식생활 행태 평가
∙대학생 영양실태 보고
→ 정기적인 소득이 없는 대학생들에겐 식비의 부담이 큰 것으로 나타났다. 그렇기 때문에 라면, 빵등 간단히 떼우는 인스턴트 식품으로 끼니를 해결하는 학생들이 많은 것으로 조사되었다. 또한 장을 봐서 요리를 하려고 해도 혼자 먹기에는 양이 많아
끼니 또는 매일의 식사에서 식품 구성탑에 있는 다섯 가지 식품군을 골고루 섭취하는 것이다. 한 끼니의 식사에 함유된 영양소들 간에 양적인 불균형이 생기면 이들 영양소는 서로 흡수와 대사 과정에서 방해하여 체내 이용률이 낮아진다. 같은 식품군 내에서도 식품의 종류에 따라 영양소 조성에 차이