1주차 <1교시 중국개관과 문화>
<서해너머 거대한 땅, 중국>
중국의 명칭과 국기, 문화의 개념과 분류
- 14억 인구의 거대한 나라
- 국교수립 10여년 만에 미국을 앞지르고 우리의 최대 교역국이 된 나라
- 2008년과 2010년에 올림픽과 세계박람회 개최
- 2050년엔 미국을 앞지르겠다는 야심을 공개적
1. 서론
차는 물과는 다르게 여러 향과 맛을 가지고 있으며, 맛과 향 이외에도 사람의 인체에 여러 긍정적인 효과를 미치기도 한다. 맑은 정신을 유도하기도 하며 집중력을 갖게 하기도 한다. 불면이나 소화불량 해소를 위한 효능도 갖고 있다. 차는 정신적, 신체적으로 인간의 몸을 다스리는 역할을
일본의 다도(茶道)
목차
1. 일본 차 문화의 역사
2. 일본 다도의 정의
3. 일본 차의 산지
4. 일본 차의 종류
5. 일본의 차 문화
6. 일본의 다기
7. 다도의 순서
+ 지역별 맛있는 찻집
+ 차과자
일본 차 문화의 역사
헤이안시대; 차 종자 반입 (서기 805년)
승려 사이조우 선사가 중국에 불교를 배우러 갔다가 돌아
慶令偏將常衆愛, 往拒文育, 自督衆襲擊周迪。
경령편장상중애 왕거문육 자독중습격주적
조경은 편장 상중애를 시켜 주문육에 항거해 가게 하며 자신은 대중을 감독하고 주적을 습격하게 했다.
迪倉猝逆戰, 遂致敗績。
적창졸역전 수치패적
주적은 갑자기 수비하다가 전투해 곧 승적에 이르렀다.
차문화란 중국 당(唐)나라시대 이후 차를 마시는 풍속이 동아시아를 시작으로 여러 방면에 문화적 영향을 주었다. 식생활과 경제면에 막대한 이익을 수반하면서 차문화는 전세계로 전파되었으며 차 자체는 물론 매개체로서의 역할도 더욱 확대되어 보다 다양한 차생활 문화를 형성하게 되었다.
01 중국차의 역사
중국인에게 차(茶)란?
중국 서남부는 아열대 기후 지역으로 이는 차를 재배하기에 적합하다.
해당 지역은 야생 차 나무의 원산지로 중국이‘차의 고향’으로 불리는 이유이다.
이런 차(茶)는 오래 전부터 중국인들의 일상에 있었던 식품으로 현대에 와서는 천연 건강식품이란 개념
(3)송대의 음다법
-찻잎의 생산이 급격하게 증가하고 차관(茶罐)이 일반화 되고, 차를 마시는 풍속은 문인의 고상한 취미가 되었다.
-대외 무역의 증가로 차는 중국의 주요한 수출품이 되었다.
-송대에 우행한 음다법을 끓인물에 가루형태의 차를 넣어서 마시는 ‘점다법(點茶法)’이라고 한다.
다음 설명 중 타당치 않은 것은? 3
① 중국은 원칙적으로 한 나라가 전 세계를 이끌어 가는 일극주의를 거부하고 패권주의를 반대하는 입장을 고수하며 여러 나라가 함께 협력해 가는 다극주의를 견지하고 있다.
② 중국이 세계에서 가장 많이 소비하고 있는 에너지자원은 석탄이다.
③ 중국은 2005년
4) 방에 들어가면서 다다미방일 경우는 방석(ざぶとん)에 정좌하지만 대개「どうぞ 足(あし)を くずしてください」(편히 앉으세요)라 하면 남자일 경우는 책상다리로 앉고, 여자일 경우는 다리를 옆으로 내밀고 앉으면 된다. 주인이 차를 가지고 오면「いただきます」(잘 먹겠습니다)라고 하고 마신다.
5. 다양한 중국차
기름진 음식이 주를 이루는 중국음식을 먹는 중국인들이 비만인이 드문 것은 차를 즐겨 마시기 때문이라고도 한다. 이 중국인들이 마시는 차는 종류만도 매우 다양하다.
① 룽징차(龍井茶) : 중국 차 중에서도 가장 으뜸으로 치는 차로, 청나라 건륭제 때에는 황실에서만 먹을 수 있었