![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0001.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0002.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0003.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0004.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0005.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0006.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0007.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0008.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0009.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0010.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0011.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0012.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0013.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0014.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0015.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0016.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0017.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-18](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0018.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-19](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0019.gif)
![[고급영양학] 구기자 분말 첨가 식이가 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향-20](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417586-0020.gif)
분야
ppt2. 재료 및 방법
3. 결과 및 고찰
4. 요약 및 결론
연구목적
1.지방의 과다 섭취 추세 지방의 축적 및 체중증가
혈중 LDL콜레스테롤 상승
만성 퇴행성 질환 발병률 증가
2. 만성 질환의 치료와 예방을 위한
식물자원이나 식품성분 연구 활발하게 이루어짐
다양한 생리작용과 항산화성 풍부한 구기자 분말 섭취가
흰 쥐의 혈액과 간 조직의 지질 대사 및 효소활성도에
미치는 영향을 알아보고자 함.
Background information
구기자의 성분, 효능
구기자의 성분
: 과당, 소량의 단백질, 지방, 섬유소, 탄닌 및 무기질과 비타민 함유
2. 구기자의 효능
1) Betaine
: Choline의 유도체로 0.1% 함유되어 있는 베타인은 인체내에서 산화된 형태로 변화될 뿐만 아니라 메틸기의 공급원으로 작용하며 동맥경화와 고혈압 예방 및 간기능과 지방간축적방지, 숙취를 해소시킨다고 알려짐
2) Zeaxanthine
:간섬유증의 증상을 호전시킴
3) Uracill, betaine, rutin
: 혈당 강하 효과를 나타냄
4) 그 외의 효능
:함암효과
면역증진효과
혈압강하 및 항산화효과
