기후변화에 따른 강원지역 사과농가의 체감 인식 및 대응방안 분석

안용진 , 노희선 , 박천규 , 신동호 , 정정수  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 141~168페이지(총28페이지)

기후변화에 따른 강원지역 사과농가의 체감 인식 및 대응방안 분석

유창환  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 169(총1페이지)

코로나19 확산이 농식품 소비 행동에 미친 영향

윤서노 ( Seono Yun ) , 하지희 ( Jihee Ha )  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 173~186페이지(총14페이지)

본 논문은 코로나19가 확산되며 변화한 국내 농산물 소비에 대해 살펴보고, 이와 관련된 정책이 소비 행동에 미친 영향을 분석하였다. 먼저, 지역별 집단 감염이 발생하고 사태가 장기화되면서 소비자들은 농식품 소비를 증가하는 모습을 보였으며 감염 우려로 인하여 대형마트 방문 비중은 줄이고 인터넷과 모바일을 통한 농식품 소비는 늘렸다. 반면, 농식품 소비에 대한 불안감은 시간이 지날수록 조금씩 줄어들었다. 코로나19 관련 정책이 소비에 미친 영향을 보면 먼저 ‘긴급재난지원금 지급’ 이후로는 중·소형 슈퍼마켓 구매 비중이 급증하였으며 소비를 늘렸다는 응답비율이 증가하였다. 재난지원금 지급은 단순히 정체된 국내 소비를 활성화했을 뿐 아니라 코로나19와 농식품 소비에 대한 불안감을 경감시켜주었다는 점에서 의미가 있었다. 사회적 거리두기의 일환인 ‘개학 연기’에 대한...

코로나19 확산이 농식품 소비 행동에 미친 영향

최종우  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 187~188페이지(총2페이지)

본 논문은 코로나19가 확산되며 변화한 국내 농산물 소비에 대해 살펴보고, 이와 관련된 정책이 소비 행동에 미친 영향을 분석하였다. 먼저, 지역별 집단 감염이 발생하고 사태가 장기화되면서 소비자들은 농식품 소비를 증가하는 모습을 보였으며 감염 우려로 인하여 대형마트 방문 비중은 줄이고 인터넷과 모바일을 통한 농식품 소비는 늘렸다. 반면, 농식품 소비에 대한 불안감은 시간이 지날수록 조금씩 줄어들었다. 코로나19 관련 정책이 소비에 미친 영향을 보면 먼저 ‘긴급재난지원금 지급’ 이후로는 중·소형 슈퍼마켓 구매 비중이 급증하였으며 소비를 늘렸다는 응답비율이 증가하였다. 재난지원금 지급은 단순히 정체된 국내 소비를 활성화했을 뿐 아니라 코로나19와 농식품 소비에 대한 불안감을 경감시켜주었다는 점에서 의미가 있었다. 사회적 거리두기의 일환인 ‘개학 연기’에 대한...

온라인 농산물 거래소 추진방향과 과제

주재창 , 김성우 , 김병률  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 193~204페이지(총12페이지)

본 논문은 코로나19가 확산되며 변화한 국내 농산물 소비에 대해 살펴보고, 이와 관련된 정책이 소비 행동에 미친 영향을 분석하였다. 먼저, 지역별 집단 감염이 발생하고 사태가 장기화되면서 소비자들은 농식품 소비를 증가하는 모습을 보였으며 감염 우려로 인하여 대형마트 방문 비중은 줄이고 인터넷과 모바일을 통한 농식품 소비는 늘렸다. 반면, 농식품 소비에 대한 불안감은 시간이 지날수록 조금씩 줄어들었다. 코로나19 관련 정책이 소비에 미친 영향을 보면 먼저 ‘긴급재난지원금 지급’ 이후로는 중·소형 슈퍼마켓 구매 비중이 급증하였으며 소비를 늘렸다는 응답비율이 증가하였다. 재난지원금 지급은 단순히 정체된 국내 소비를 활성화했을 뿐 아니라 코로나19와 농식품 소비에 대한 불안감을 경감시켜주었다는 점에서 의미가 있었다. 사회적 거리두기의 일환인 ‘개학 연기’에 대한...

농산물 온라인 거래소 추진방향과 과제

정준호  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 205~206페이지(총2페이지)

본 논문은 코로나19가 확산되며 변화한 국내 농산물 소비에 대해 살펴보고, 이와 관련된 정책이 소비 행동에 미친 영향을 분석하였다. 먼저, 지역별 집단 감염이 발생하고 사태가 장기화되면서 소비자들은 농식품 소비를 증가하는 모습을 보였으며 감염 우려로 인하여 대형마트 방문 비중은 줄이고 인터넷과 모바일을 통한 농식품 소비는 늘렸다. 반면, 농식품 소비에 대한 불안감은 시간이 지날수록 조금씩 줄어들었다. 코로나19 관련 정책이 소비에 미친 영향을 보면 먼저 ‘긴급재난지원금 지급’ 이후로는 중·소형 슈퍼마켓 구매 비중이 급증하였으며 소비를 늘렸다는 응답비율이 증가하였다. 재난지원금 지급은 단순히 정체된 국내 소비를 활성화했을 뿐 아니라 코로나19와 농식품 소비에 대한 불안감을 경감시켜주었다는 점에서 의미가 있었다. 사회적 거리두기의 일환인 ‘개학 연기’에 대한...

주요 농산물의 물류 및 상품표준화로 인한 비용절감효과분석

송성환 , 하수안 , 김병률  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 209~221페이지(총13페이지)

본 논문은 코로나19가 확산되며 변화한 국내 농산물 소비에 대해 살펴보고, 이와 관련된 정책이 소비 행동에 미친 영향을 분석하였다. 먼저, 지역별 집단 감염이 발생하고 사태가 장기화되면서 소비자들은 농식품 소비를 증가하는 모습을 보였으며 감염 우려로 인하여 대형마트 방문 비중은 줄이고 인터넷과 모바일을 통한 농식품 소비는 늘렸다. 반면, 농식품 소비에 대한 불안감은 시간이 지날수록 조금씩 줄어들었다. 코로나19 관련 정책이 소비에 미친 영향을 보면 먼저 ‘긴급재난지원금 지급’ 이후로는 중·소형 슈퍼마켓 구매 비중이 급증하였으며 소비를 늘렸다는 응답비율이 증가하였다. 재난지원금 지급은 단순히 정체된 국내 소비를 활성화했을 뿐 아니라 코로나19와 농식품 소비에 대한 불안감을 경감시켜주었다는 점에서 의미가 있었다. 사회적 거리두기의 일환인 ‘개학 연기’에 대한...

주요 농산물 물류 및 상품표준화로 인한 비용절감 효과 분석

허철무  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 222(총1페이지)

본 논문은 코로나19가 확산되며 변화한 국내 농산물 소비에 대해 살펴보고, 이와 관련된 정책이 소비 행동에 미친 영향을 분석하였다. 먼저, 지역별 집단 감염이 발생하고 사태가 장기화되면서 소비자들은 농식품 소비를 증가하는 모습을 보였으며 감염 우려로 인하여 대형마트 방문 비중은 줄이고 인터넷과 모바일을 통한 농식품 소비는 늘렸다. 반면, 농식품 소비에 대한 불안감은 시간이 지날수록 조금씩 줄어들었다. 코로나19 관련 정책이 소비에 미친 영향을 보면 먼저 ‘긴급재난지원금 지급’ 이후로는 중·소형 슈퍼마켓 구매 비중이 급증하였으며 소비를 늘렸다는 응답비율이 증가하였다. 재난지원금 지급은 단순히 정체된 국내 소비를 활성화했을 뿐 아니라 코로나19와 농식품 소비에 대한 불안감을 경감시켜주었다는 점에서 의미가 있었다. 사회적 거리두기의 일환인 ‘개학 연기’에 대한...

농협 로컬푸드직매장 활성화 전략

류택건  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 227~233페이지(총7페이지)

본 논문은 코로나19가 확산되며 변화한 국내 농산물 소비에 대해 살펴보고, 이와 관련된 정책이 소비 행동에 미친 영향을 분석하였다. 먼저, 지역별 집단 감염이 발생하고 사태가 장기화되면서 소비자들은 농식품 소비를 증가하는 모습을 보였으며 감염 우려로 인하여 대형마트 방문 비중은 줄이고 인터넷과 모바일을 통한 농식품 소비는 늘렸다. 반면, 농식품 소비에 대한 불안감은 시간이 지날수록 조금씩 줄어들었다. 코로나19 관련 정책이 소비에 미친 영향을 보면 먼저 ‘긴급재난지원금 지급’ 이후로는 중·소형 슈퍼마켓 구매 비중이 급증하였으며 소비를 늘렸다는 응답비율이 증가하였다. 재난지원금 지급은 단순히 정체된 국내 소비를 활성화했을 뿐 아니라 코로나19와 농식품 소비에 대한 불안감을 경감시켜주었다는 점에서 의미가 있었다. 사회적 거리두기의 일환인 ‘개학 연기’에 대한...

농협 로컬푸드직매장 활성화 전략

이수철 , 정태연 , 서성권 , 노순현  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 하계학술발표논문집 [2020] 제2020권 233(총1페이지)

본 논문은 코로나19가 확산되며 변화한 국내 농산물 소비에 대해 살펴보고, 이와 관련된 정책이 소비 행동에 미친 영향을 분석하였다. 먼저, 지역별 집단 감염이 발생하고 사태가 장기화되면서 소비자들은 농식품 소비를 증가하는 모습을 보였으며 감염 우려로 인하여 대형마트 방문 비중은 줄이고 인터넷과 모바일을 통한 농식품 소비는 늘렸다. 반면, 농식품 소비에 대한 불안감은 시간이 지날수록 조금씩 줄어들었다. 코로나19 관련 정책이 소비에 미친 영향을 보면 먼저 ‘긴급재난지원금 지급’ 이후로는 중·소형 슈퍼마켓 구매 비중이 급증하였으며 소비를 늘렸다는 응답비율이 증가하였다. 재난지원금 지급은 단순히 정체된 국내 소비를 활성화했을 뿐 아니라 코로나19와 농식품 소비에 대한 불안감을 경감시켜주었다는 점에서 의미가 있었다. 사회적 거리두기의 일환인 ‘개학 연기’에 대한...

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