분야
hwp2. 독일 음식의 특징
3. 독일의 하루식사는 어떨까?
4. 독일의 식사예절 및 식사법
5. 대표적인 음식
6. 한국과 독일 음식문화의 비교
7. 결론 (마치며...)
국제 문화의 이해 수업을 듣게 된 것은 해외에 많은 관심을 갖고 있기 때문이다. 처음 해외에 나간 것은 일본 이였다. 지리상으로 가까운 나라이지만 문화에 있어서 많은 차이점이 있었고 이에 해외에 대해 큰 매력을 느끼게 되었다.
처음 나라를 선정하라고 하였을 때 일본을 할 까 고민했지만 왠지 독일이 마음에 끌리게 되었다. 고등학교 시절에 제2외국어로 독일어를 하여 정이 들어서인지 선택을 하게 되었다.
사실 독일어를 3년을 배웠지만 내게 남은 단어라고는 "Guten Tag!"(안녕하세요.) 뿐이다.
독일이란 나라를 선정하고 소주제를 무엇을 할까 고민을 하였다. 막상 생각하려니 번득이는 아이디어가 떠오르지 않았다. 그래서 나는 내가 살아가는데 있어서 중요한 부분을 곰곰이 생각해 보니 바로 ‘먹는 것’ 이였다.
얼마 전 국제문화교류에서 활발한 활동을 하고 계신 선배님이 오셔서 많은 이야기를 나누었는데 외국인과 친구가 되기 위한 가장 좋은 방법은 요리라고 내게 코치를 해 주셨다. 음식으로 사람의 정도 살 수 있는데 그 나라의 식문화 속에는 분명 그 나라 사람의 숨결을 찾을 수 있을 것이란 기대 속에 조사를 시작하게 되었다.
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