![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0001.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0002.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0003.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0004.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0005.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0006.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0007.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0008.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0009.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0010.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0011.gif)
![[창업론] [창업론]아침식사 대용 및 다이어트용 과일도시락 전문점 창업계획서(A+리포트)-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/224/223762-0012.gif)
분야
hwp2. 사업의 개요
1) 사업의 배경, 동기
2) 사업의 목적 및 특징
3) 창업사업의 특성
3. 산업분석
1) 관련업체의 현황
2) 경쟁업체의 현황
3) 자사분석 ( SWOT 분석 )
4) 목표시장
4. 사업추진계획
1) 사업의 방향
2) 위치선정
3) 조직계획
4) 마케팅계획
5. 재무계획
1) 투자예상비용
2) 향후 2개월간 소요자금 및 조달계획
3) 예상수익
4) 추정손익계산
6. 맺음말
현대인들은 바쁜 일상을 위해 아침식사를 챙겨먹지 못하고 집을 나서는 경우가 많고 웰빙이라는 트렌드에 따라 사람들의 건강식에 대한 수요가 급격하게 증가하고 있다. 이미 과일이 웰빙이라는 트렌드에 따라 소비량이 꾸준히 증가하고 있다.
이러한 배경을 바탕으로 바쁜 현대사회에 건강과 시간을 한번에 잡으려는 현대인을 대상으 로 아침시간에 과일도시락을 배달하는 사업을 계획하였다.
사업의 내용은 앞으로 혁신도시가 건립될 우정동에 4평 정도의 점포로 하여 제철과일을 포 함한 여러 가지 과일을 세척 포장하여 전화주문, 인터넷상의 홈페이지를 통한 온라인 주문을 받아 대규모의 아파트 단지에 배달을 하고 또 학교, 기업 등 단체주문을 중심으로 배달하는 것으로 하였다. 배달 뿐만 아니라 테이크아웃 형식의 매장을 취해 여분의 수입을 목표로 한 다. 또한 신속 정확하게 배달을 하기 위해서 영업망 확중이 시급하며 차후 각 보급소를 설 치, 프랜차이즈 형식을 취한다.
아직 울산에는 같은 영업형식을 취하는 경쟁업체는 존재하지 않기 때문에 ‘ 과식‘은 이 분야에 선두업체로써 전체적으로 우리의 목표시장에 과일도시락을 배달한다는 개념을 인식 시키고 50%의 인지도 확보를 목표로 하는 성장목표를 취한다.
- 제품은 자연건강식 이미지를 강조, 최상급 제품만 사용, 고객이 원하는 서브메뉴 첨가하 여 차별적 경쟁력을 확보한다.
- 가격은 공헌마진을 최상으로 하기 위해 고정비를 고려 개당 3500원~4500원으로 책정한 다.
- 유통은 신선도를 최우선으로 하여 냉동탑차를 이용하여 배달하고 배달가능 지역을 늘리 기위해 빠른 영업망 확충이 필요하며 프랜차이즈 형식을 취하고 보급소와의 관계를 유 지한다.
- 촉진은 소비자에게 인식 시키는 것이 무엇보다 중요하므로 초기 자본을 고려 전단지 배 포, 각 회사의 사보에 광고 삽입하는 방법과 대규모 아파트 단지 시식행사 등의 판촉행 사를 메인으로 한다.
투자예상비용은 대략 5000만원 정도 소요될 것으로 예상하며 그에 따른 수익은 과일도시락의 평균마진률 50% 를 적용하여 692만원이라는 이익이 예상된다. 개업 후 3년이 되면 차입금을 모두 상환하게 될 것으로 보이므로 4년 후 부터는 두드려진 이익의 증가가 예상된다.
