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[ 영양정보 도서 분석 ]
초등학생의 영양 문제
도서 선정 이유
도서 내용 소개
도서 평가
도서의 장점과 개선 사항
‘결식ㆍ편식ㆍ과식’ 영양 문제의 가장 큰 부분 차지
영양결핍, 스트레스 증가 , 비만 등의 부가적 질병 나타남
요즘 초등학생에게는 ‘결식ㆍ편식ㆍ과식‘ 일명 삼식이라 부르는 영양 문제가 가장 큰 부분을 차지하며 이로 인해 영양결핍, 스트레스 증가 , 비만 등의 부가적 질병이 나타나고 있다.
비만
- 생후 1년 내 발생빈도 가장 높음
- 9~11세, 15~17세에 많이 분포 ( 특히, 11세 최고조 )
- 소아비만증의 결정적 발병 시기 : 0~4세, 7~11세
대부분의 비만은
영아기 → 소아 청소년 → 성인기 이후( 영아기의 2/3이상 )
# 소아비만의 3/5~4/5가 성인으로 이행됨
# 성인 비만의 1/3이 소아 비만자였다고 보고됨
비만은 생후 1년 내에 발생빈도가 가장 높으며 연령별 비만 분포에서 9~11세 , 15세 ~17세에 많이 분포되어 있으며 그중 11세 때에 가장 높은 분포를 보인다. 또한 소아비만증의 결정적인 발병 시기는 0~4세와 7~11세 라는 보고도 되였다. 대부분 비만한 소아 청소년은 영아기 때에도 비만했던 경우가 많으며 이들의 2/3이상은 성인기 이후까지 비만하게 된다는 보고와 소아비만의 3/5~4/5가 성인으로 이행되며 성인 비만의 1/3이 소아 비만자였다
(논문) 초등학교 비만 학생들의 식생활습관 분석과 영양교육 자료 개발에 관한 연구 저자명 최옥환
최옥환, 「초등학교 비만 학생들의 식생활습관 분석과 영양교육 자료 개발에 관한 연구」, 서울교육대 교육대학원, 2003
정필문,『울산종합신문 』, 2006
http://www.nanet.go.kr/main.j네
http://www.ujnews.co.kr/
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