분야
hwpⅠ. 서론
1.기업소개
2.기업 선정이유
Ⅱ. M.Poter의 산업분석
1) 잠재적 경쟁자의 위협(진입장벽)
2) 공급자의 교섭력
3) 구매자의 교섭력
4) 대체제의 위협
5) 산업내 경쟁심도
Ⅲ. 마케팅믹스전략
1) 제품전략
2) 가격전략
3) 유통전략
4) 촉진전략
Ⅳ. 결론
Ⅴ. 참고문헌
5. 산업 내 경쟁심도
1) 경쟁자의 특성
서울탁주
배상면주가
이동주조
특성
- 국내탁주업계 최대의 탁주제조업 단체
- 업계 최초로 자동 제조기 도입(1992)
- 국세청이 주관하는 전통주 품평회에서 명품주로 선정(2007)
- 성동 연합 제조장을 새로이 준공하여 생산 설비를 더욱 강화(2009)
- 최근 롯데주류와‘동반 성장 협력’을 통해 함께 일본시장을 공략
- 1996년에 설립된 전통술 제조, 판매 업체
- 9월에 전통술연구소를 설립하고, 11월에는 한국 최초로 전통술 박람회를 열었음 (1996)
- 술 음식 축제, 내 몸에 맞는 술 빚기 강좌, 얼음 술 축제, 가을 술 축제를 잇달아 열었음(1997)
- 전통술 및 전통음청류 전문점 다주헌을 개점(1998)
- 전통술 전문 가맹점 관리회사 넥스처를 설립(2000)
- 포천 전통술 갤러리 산사원 개관(2002)
- 제2공장을 신축(2004)
- 1957년 ‘한일탁주’로 시작하여 ‘이동 막걸리’라는 브랜드를 성공시킴
- 포천군의 향토음식으로 지정되어 지역발전 식품으로 인정되었고 경기도의 향토 지적 재산권으로 등록 (1987) -수출탑상 삼백만불을 수상 (2009)
- 품질 경영 시스템 인증기업 ISO 22000 을 등록
맛
- 끊임없는 연구 개발로 막걸리의 숙취와 텁텁함을 없애고 백미만을 사용하여 사계절 내내 균일한 막걸리 맛
- 자연 효모균이 살아있고 다양한 맛이 탄산과 어우러져 누구나 부담 없이 즐길 수 있음
- 맛이 매우 부드럽고 목 넘김이 부드럽고 숙취와 트림이 거의 없음
- 활성 효모가 살아있어 지속적인 발효가 되므로 시간의 경과에 따라 미묘한 맛의 차이를 느낄 수 있음
- 신맛이 덜하고 깔끔하고 정제된 표준화된 맛
대표막걸리
장수생막걸리
우리쌀막걸리
이동생막걸리
수도권 점유율
65~70%
5~10%
5~10%
-막걸리 열풍 멈추나… 생산·내수 모두 줄어. (2011. 4. 4), 아시아경제
http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2011040408195440240
-'대기업 vs중소기업' 막걸리 춘추전국시대…'세계화 날개' 단다. (2011. 2. 25), SBSCNBC
http://sbscnbc.sbs.co.kr/read.jsp?pmArticleId=10000123475
-서울탁주 홈페이지
http://www.koreawine.co.kr/2010/05/05_04.php
-배상면주가 홈페이지
http://www.soolsool.co.kr/main.asp
-카페베네·배상면주가·웅진식품 등 120곳 상장 추진. (2011. 3. 22), NEWSPIM
http://www.newspim.com/view.jsp?newsId=20110322000537
-이동주조 홈페이지
http://www.e-dong.co.kr/index.html
-네이버 블로그
http://blog.naver.com/eomwg?Redirect=Log&logNo=60116108834
-국순당 `우국생`, 1년내 수확한 쌀로 신선함 살려. (2010. 12. 22), 한국경제
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2010122153991
