성장과 발달 과정에서 영양이 미치는 중요성에 대해 논하시오

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소개글
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목차
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 성장과 발달 과정에서 영양이 미치는 중요성
2. 성장과 발달 과정에서 영양이 미치는 긍정적인 영향
3. 성장과 발달과정에의 영양관리 방안
Ⅲ 결론
Ⅳ 참고문헌
본문내용
Ⅱ 본론
1. 성장과 발달 과정에서 영양이 미치는 중요성
영유아기는 일반적으로 1~6세까지의 시기를 말한다. 즉 유즙의 유동식으로부터 고체 음식으로 구성되는 식단으로, 3~4시간의 간격을 둔 수유에서 1일 3~4회의 식사, 비활동적 상태에서 활발한 육체적 활동 상태로의 변화와 적응의 시기라고 할 수 있다. 이 시기에 유아의 독립성은 더욱 강해지고 육체적ㆍ정신적인 힘이 더 명확해진다. 그러므로 영유아기에는 이들의 건강을 위해 더욱 힘써야 한다. 특히 정신건강과 신체건강
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2. 성장과 발달 과정에서 영양이 미치는 긍정적인 영향
첫째, 영양공급이 잘된 유아는 나이에 맞는 행동에 관심이나 흥미를 느끼며 활기차고 명랑한 표정을 짓고 행복해 하며 매우 건강한 느낌을 준다.
둘째, 심한 운동 후에도 피로 회복이 빠르다. 즉 낮잠이나 밤잠을 자고나면 피로가 곧 회복된다.
셋째, 정상적인 키, 나이에 맞는
참고문헌
- 김연진외, “아동건강교육”, 동문사, 2009
- 이효진, “유아기 자녀를 둔 어머니의 식생활 관리실태에 관한 연구”, 용인대, 2010
- 홍수연, “유아의 식습관 및 생활습관, 어머니의 영양지식이 유아비만에 미치는 영양” 국민대하교 교육대학원, 2007
- 강상희, “제주 국공립어린이집 영유아의 영양상태 및 영양관리현황 분석”, 방통대, 2008
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