1.스타우드
연혁
1998 Westin Hotels & Resorts Worldwide,Inc, 계열사(“Westin")인수를 시작
1999년 10월 ITT Corporation(sheraton Holding Corporation), Vistana Inc. (Starwood Vacation Ownership, Inc. or "SVO")인수로 현재 스타우드의 구조가 잡힙.
주사업 : hotels and vacation Ownership operation(콘도사업과 유사)
장소의 브랜딩에 관한 한 가장 활
레스토랑과 쇼핑 아케이드를 오픈했으며, 내년 초 증축이 모두 끝날 시점에는 객실 430여 개와 룸 10개 크기의 국빈용 프레지덴셜 스위트 등 최고의 객실 시설을 지니게 된다. 또한 휘트니스 센터와 강남 최대 규모의 최고급 인도어(Indoor) 골프레인지, 유럽의 정원을 연상케 하는 야외수영장 등이 추가로
캘리포니아에서 세 번째로 큰 샌프란시스코는 미국 서안에 위치해 있으며
전체 면적의 3분의 2가 바다로 되어 있다. 미국에서 가장 아름다운 항구
도시이기도한 샌프란시스코는 잔잔한 바다와 야트막한 언덕이 묘한 조화
를 이룬다. 태평양연안을 따라 길게 뻗은 바다가 샌프란시스코 만을 형
1) 명칭에 의한 분류
⑴ 레스토랑(restaurant)
일반적으로 식당의 의미로 쓰이고 있으며, 고급시설과 테이블 및 좌석을 갖추고 고객의 주문에 의하여 웨이터나 웨이츄리스가 식음료를 제공하는 고급식당을 말한다.
⑵ 다이닝룸(Dining Room)
주로 정식요리를 제공하는 식당으로 호텔의 운영방침에 따라 영
1. 서론
우리는 살아가며 수없이 많은 종류의 이름과 부딪힌다. 그리고 우리는 하루에도 여러 종류의 이름을 입 밖으로 내 뱉게 되지만, 그 이름에 대해 부차적으로 생각하지 않는다. 그 중에서도 우리와 아주 친밀한 관계에 있지만 우리에게 큰 의미로 생각되지 않았던 이름이 있다. 우리는 매일 음
레스토랑을 운영하고 있다. 그리고 1996년 오픈 이후 스파케티 전문점의 대명사가 된 자체 브랜드인 '스파게띠아'는 현재 31개의 매장을 운영 중이며 스파게띠아 매장을 패스트푸드점 형태로 변형한 "스파게띠아 익스프레스"를 이마트 용산점과 월계점에 운영하고 있다.
그리고 기존에 없었던 컨셉으로
Ⅰ. 패밀리 레스토랑이란
레스토랑의 어원은 불어의 드 레스토러에서 유래되었는데, 이 말은 영어의 리스토어(Restore)에 해당된다. 즉 회복한다, 기력을 회생시킨다는 의미를 갖고 있다. 이와 같이 레스토랑의 뜻을 거슬러 올라가 보면 음식물을 섭취함으로써 기력을 되찾는다는 의미로 볼 수 있는데,
레스토랑 창업의 계획
- 입지와 상권
상권이란 특정 제품이나 서비스를 구매할 의사가 있는 고객을 한 점포나 상가가 흡인할 수 있는 지리적 영역이다. 입지란 점포라는 물리적 시설이 자리 잡게 될 일정한 지표상의 공간적 범위를 일컫는데 엄밀히는 점포가 자리 잡게 될 지역을 말한다. 따라서 입지
Ⅱ. 이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑 선택 요인에 대한 선행연구
국내 패밀리 레스토랑은 80년대 후반 국민소득향상에 따른 외식생활의 변화로 인하여 코코스와 같은 외국 브랜드명을 가진 패밀리 레스토랑들이 등장하면서 시작되었는데, 현재 TGIF(1992), 판다로사(1992), 스카이락(1994), 시즐러(1994),