중국 술의 기원
- 두강과 술의 기원
두강은 역사적으로는 소강으로 불리며 3천년 전 하나라를 중흥시킨 임금으로 알려져 있다. 하나라가 망하자 두강은 유우씨에게 도망가 주방과 곳간을 돌보는 일을 하였다. 어느 날 곳간에 넣어둔 음식에 곰팡이가 슬어 벌을 받게 되었는데 새끼양 한 마리가 곳간에
술이 없으면 자리를 마련했다고 할 수 없다”는 중국 속담이 있을 만큼, 술은 중국 음식문화에 없어서는 안 될 필수품으로 제사, 명절, 손님접대, 축하연회 등의 자리에 술이 빠지는 법이 없다.
기록에 따르면 중국은 4천년 이나 된 양조와 음주의 역사를 가지고 있으며 전세계에서 술에 대한 가장 풍
1. 최초의 술
최초로 제조한 이는 누구인가에 대한 질문에 답을 하기에는 어렵다. 물론 현존하는 모든 고서에 술에 대한 언급이 있지만, 그것의 발명에 관한 기록은 찾아볼 수 없다. 세본(世本)에서는 “의적(儀狄)이 처음으로 탁주를 만들었으면 다섯 가지 변화된 맛을 가지고 있었다. 소강은 고량주
술하시오. (문제2) 법정상속인과 대습상속인에 관하여 각각 서술하시오. (문제3) 최저임금제도와 주52시간제에 관하여 각각 서술하시오. (문제4)노령연금과 실업급여의 수급자와 수급요건에 관하여 각각 서술하시오.(문제5) 근로자가 임금과 퇴직금을 받지 못한 경우 활용할 수 있는 기관과 그 기관의 사