경질치즈
쥐라나 알프스 산악인들이 그들의 겨울식량(단백질과 칼슘)을 고산지대에 목장에서 만들어냄으로서 유래되었다 껍질이 노란색이고 구멍이 뚫린것이 특징인 이 치즈들은 크기가 크다. 반경성치즈와는 달리 커드를 압착하기 전에 오래 익혀둔다. 1년정도 이어지는 숙성은 가히 예술적이라고
과학적으로 입증된 김치가 더해지면 완벽한 건강 밥상이 된다.
②채소 반찬 20~30% 건강 밥상에 올라가는 채소 반찬은 제철 재료를 기본으로 한다. 제철에 자란 채소는 가장 알맞은 기후에서 일조량, 영양이 뒷받침되므로 맛이 좋고 병충해에 강하다. 때문에 농약이나 화학 비료를 상대적으로 덜 쓰고
2. 본론 ? 3가지의 건강한 생활양식의 효과
(1) 올바른 식습관의 개념 및 효과
건강은 식습관과 밀접한 관련이 있다. 그러나 누구나 먹는 것을 즐기고 맛있는 음식을 찾기 마련이다. 그에 따라 무절제하고 잘못된 식습관으로 인하여 질병을 얻게 된다. 음식이 풍족한 현대에서는 영양에 대한 기본적인 개
생활의 이곳저곳에서도 다른 지역과 확연히 구별되는 각 지역의 고유한
특성들을 살펴볼 수 있다. 이러한 고유성과 다양성을 이해하는 것은 독일을 이해하는 데 있어서 매우 중요한 토대가 됩니다.
2) 동서독 통일
- 1989년 11월 9일 평화 혁명에 의해 분단의 상징이었던 베를린 장벽이 무너졌고 1990년
생활과학과(식품영양) 임상영양학3공통) 1. ‘2020년 사망원인통계’를 참고하여, 성별 사망원인의 상위 10순위(10대 사망원인)를 순서대로 남녀로 나누어 제시하시오. 또한, 전체 사망의 44.9%를 차지하는 3대(상위 3순위) 사망원인을 제시하고, 그중 한 가지를 정하여 영양관리를 포함한 질환의 관리방법을