고객이 원하는 욕구를 만들어내고 그것을 고객과 커뮤니케이션을 하는 것이 서비스 산업이 아닐까 생각해보면서 대표적인 사례로 본 리포트에서는 관광 서비스 업체인 리츠칼튼호텔, 프라자호텔, 하나투어 여행사의 기업의 경영 방식을 조사하여 이를 토대로 서비스 기업의 성공을 예측하는 모형을
선정, 한국 서비스 대상에서 호텔 부분 대상 5년 연속 수상
2004년 American Academy of Hospitality Science 선정 5스타 다이아몬드 상 수상
2004년 한국표준협회 실시 한국서비스 품질지수(SQI) 호텔 부문 최고점 획득
4)리츠칼튼의 사명
세계적인 리츠칼튼은 직원들에게 다음과 같은 사명의식을 부여
서비스가 아닌, 고객 개개인을 감동시키는 고도로 차별화된 개별적 서비스(personalized service)를 제공하여 고객의 추억에 남을만한 방문" 이었다는 강한 인상을 심어주며, 고객으로 하여금 리츠칼튼만의 서비스라는 것이 어떤 것인지를 느끼도록 한다.
이를 위해 리츠칼튼의 모든 직원들은 골드 스탠더
서비스가 아닌, 고객 개개인을 감동시키는 고도로 차별화된 개별적 서비스(personalized service)를 제공하여 고객의 “추억에 남을만한 방문" 이었다는 강한 인상을 심어주며, 고객으로 하여금 리츠칼튼만의 서비스라는 것이 어떤 것인지를 느끼도록 한다. 이를 위해 리츠칼튼의 모든 직원들은 골드 스탠더
-회사 내 Communication 방법
호텔리츠칼튼 서울에서는 조직 내 의사 소통을 원활하게 하고 직원 만족과 서비스 품질 향상을 위하여 직원들의 의견을 경청하고 최대한 정책에 반영하려고 노력하고 있다. 이를 위하여 호텔에서 시행하고 있는 방법 중 대표적인 것을 들면 다음과 같다.
1) Daily Line-Up
매일