프랜차이즈커피전문점의 서비스품질이 고객충성도에 미치는 영향에 관한 요인연구로 프랜차이즈커피전문점을 이용하는 고객을 중심으로 고객이 느끼는 서비스품질, 고객만족, 고객신뢰 및 고객충성도 각각의 요인 중에 프랜차이즈커피전문점을 충성고객을 창출하기 위해 필요한 요인이 무엇인지
1. 서비스의 중요성
우리는 생산이 가능해지면서 과거 소비자의 구매요인으로 가격, 품질 등이 작용했으나, 이제는 고객의 생활수준이 높아지면서 질 좋은 제품 외에도 과거에는 불 수 없었던 일상생활에서 서비스라는 용어를 많이 사용하고 있다. 가정을 비롯하여 모든 사회의 영역에서도 서비스
스타벅스와 경쟁사 제품의 품질이 같아진다면 합리적인 소비자들은 오히려 비슷한 품질에 저렴한 가격을 책정한 맥도날드나 던킨도너츠로 가게 될 것이다. 하지만 2011년 마케팅 시장조사기관인 trend monitor가 브랜드 커피전문점 선호도를 조사한 내용에 따르면 맛도 중요한 요소지만, 매장의 위치나 인
► 국내 토종 프랜차이즈커피전문점의 약진:
국내 커피전문점 사업 초기 스타벅스가 한국 프랜차이즈커피전문점의 본격화를 알리고 커피빈과 같은 외국 업체와
함께 시장 규모를 키어왔다. 그러나 그 뒤를 이어 수많은 후발업체들이 등장하였고, 현재 국내 커피전문점 시장은 포
화상태에 이르
전문점 및 31여개국 총7,000여개의 점포를 운영
스타벅스커피 원료를 구매하는 단계부터 배송, 판매에 이르기까지 전 과정을 직접 관리함으로써 고객 들의 만족도를 높이고 강력한 브랜드 이미지를 구축.
프랜차이즈 방식을 도입하지 않고 직영점 위주로 유통을 구축.
세계 31개국 7