3,141톤(‘07 한약재 1,206, 식품 1,920, 추출물 15)을 수입에 의존하고 있는 실정이었다.
연말, 연초, 명절이 되면 주변의 건강기능식품을 선물할 때 여러종류의 선물셋트가 있지만 인기 건강기능식품 중 하나가 ‘오메가3’다. 오메가3는 비수용성으로 섭취 후 소화와 흡수를 위해 답즙산으로 지방산을 분해
박테리아 감염에 취약하도록 유전조작 한 쥐들을
4개 그룹으로 나눔
오메가-3 지방산의 하나인 DHA의 투여단위를
달리해 먹이면서 대장염과 대장암 위험을 높이는 박테리아에 노출시킴
그 결과 DHA가 가장 많이 투여된 쥐들에게서 대장에 염증이 증가하면서 불과 4주만에 종양이 형성됐다고 밝
오메가-3의 비율이 지나치게 낮으며, 인체의 콜레스테롤 수치를 높이고, 각종 질병의 원인이 된다. 따라서 최근 미국에서는 순수하게 풀만 먹이는 소와 더불어, 생우유(Raw Milk)가 인기다.
소에게 옥수수 위주의 사료를 먹일 경우 오메가 6가 다량 함유되어 우유나 소고기가 사람의 건강을 해치고 있다는
: 암 예방 및 항암 , 알레르기예방
피부병 및 류마티스성 관절염 개선,
눈 보호 시력개선,
1927년 칼 렌보그가 영양소에 관한 연구 시작.
1934년 세계 최초의 건강기능식품인 비타민 제재를 개발.
1948년 종합영양제 ‘더블엑스’를 개발, 뉴트리라이트의 주요 상품.
인간이 삶을 영위하기 위하여 필수불가결한 3요소로서 의식주를 들 수 있는데, 그중에서 가장 밀접한 관계가 있는 것이 음식물이다. 의복주거환경 및 기타의 여건은 적합치 못하더라도 어느 정도의 생활을 영위할 수 있으나, 음식물은 생명유지의 기본이 되는 영양소를 함유하고 있기 때문에, 매일 매